Combien de temps après un pontage gastrique pouvez-vous avoir de la laitue?

Après un pontage gastrique, vous devez attendre que votre corps soit guéri avant de pouvoir recommencer à manger de la laitue et d'autres légumes à feuilles vertes. Étant donné que l’opération restreint la taille de votre estomac et réorganise votre système digestif, vous devez suivre les directives en matière d’alimentation concernant la taille des portions, les graisses et les protéines lorsque vous planifiez vos repas. Suivez à la lettre les instructions de votre chirurgien pour éviter les troubles digestifs et préserver votre santé..

Les salades fournissent des fibres, des vitamines et des minéraux qui ajoutent une valeur nutritive aux repas après un pontage gastrique. (Image: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Pontage gastrique

Le pontage gastrique, type de procédure bariatrique ou de perte de poids, aide les patients atteints d'obésité morbide à perdre du poids en supprimant la plus grande partie de l'estomac et en réorganisant l'intestin grêle pour bloquer l'absorption des calories. Les patients perdent environ 50 à 60% de leur excès de poids au cours des 24 premiers mois, selon MayoClinic.com. Cependant, ils doivent apporter des changements à long terme à leur régime alimentaire et à leur style de vie pour éviter de reprendre du poids..

Phases du régime postopératoire

Après chirurgie de pontage gastrique, les patients boivent des liquides clairs pendant les premières 24 à 48 heures, puis passent à des liquides complets sans sucre et sans caféine pendant 10 à 14 jours, selon Linda Aills, Dt., chercheuse principale dans une étude publiée dans le numéro de septembre 2008 de "Surgery for Obesity and Related Diseases". Les patients consomment ensuite des aliments en purée ou mélangés pendant 10 à 14 jours, suivis des aliments mous pendant 14 jours avant de passer aux aliments solides..

Ajout de laitue

Après environ 8 semaines, vous pouvez commencer à ajouter de petites quantités d'aliments solides à votre plan de repas, mais votre nouveau système digestif risque de ne pas être prêt pour les légumes crus avant un mois environ. Au début, ajoutez de petits morceaux de laitue et mâchez-le bien pour éviter les gaz ou autres symptômes digestifs dus à la teneur en fibres qui est riche en légumes crus. Votre régime alimentaire à long terme devrait comprendre environ 1,5 à 2,5 tasses de laitue et autres légumes crus par jour..

Conseils

Bien que la laitue ne contienne que peu de calories, l'ajout de vinaigrettes à haute teneur en matières grasses, de croûtons, de morceaux de bacon et d'autres garnitures peut augmenter le niveau de calories bien au-delà de vos besoins quotidiens. Concentrez-vous sur les garnitures telles que les œufs à la coque, le poulet grillé, le saumon, le thon ou le bœuf maigre qui ajoutent les protéines indispensables et s'accumulent dans les légumes crus sans féculents que vous pouvez tolérer pour vous garder plus longtemps. Choisissez des vinaigrettes faibles en gras et trempez votre fourchette de laitue dans la vinaigrette au lieu de tremper la salade.