Espresso et perte de poids

Boire un expresso peut vous aider à perdre du poids en augmentant votre niveau d'énergie et en réduisant temporairement votre faim. Ces effets proviennent de la teneur en caféine de l'espresso, un café noir fort obtenu en forçant des grains de café moulus. L'espresso est également une boisson hypocalorique, tant que vous n'ajoutez pas de sucre ou de crème à l'expresso et vous fournit environ 3 calories par once..

Boire un expresso peut réduire votre faim. (Image: Steve Mason / Photodisc / Getty Images)

Augmentation du niveau d'énergie

Les plans de perte de poids les plus efficaces incluent à la fois une restriction de l'apport en calories et une augmentation de l'activité physique. Cette combinaison produit un déficit calorique entraînant une perte de poids. Selon un article publié dans la revue "Nestle Nutrition Institute Workshop Series" en juillet 2013, la consommation de caféine à des doses modérées stimule le système nerveux central et améliore les performances physiques. Faire de l'exercice plus longtemps ou à plus forte intensité produit une plus grande dépense de calories par séance d'entraînement, entraînant une perte de poids plus importante. Donc, un coup d’espresso contenant de la caféine avant votre séance d’entraînement peut être bénéfique pour la perte de poids..

Réduction de la faim

Boire un expresso peut également réduire votre appétit, vous permettant de consommer moins de calories. Selon une étude publiée dans la revue "Obesity" en juin 2013, une consommation quotidienne modérée de café chez les personnes en surpoids et obèses réduisait l'apport calorique au prochain repas et réduisait l'apport calorique quotidien total. Les résultats ont été obtenus lorsque les gens consommaient entre 3 et 6 milligrammes de caféine par kilogramme de poids corporel et par jour provenant de café. Selon la base de données nationale sur les nutriments de l'USDA, 1 once liquide d'espresso contient environ 64 milligrammes de caféine.

Effet thermogénique de la caféine

Consommer de la caféine à partir d'espresso peut également augmenter légèrement la thermogenèse dans votre corps. Il s'agit d'une augmentation de la production de chaleur de votre corps, qui peut entraîner une légère augmentation de la consommation de calories. Selon un article publié dans "The American Journal of Clinical Nutrition", la consommation de 100 milligrammes de caféine entraînait une dépense énergétique d'environ 80 à 150 calories par jour. Bien qu'il s'agisse d'un petit nombre de calories, il peut s'additionner avec le temps. Brûler 80 calories supplémentaires par jour ajoute à une perte de poids d'environ 8 livres par an.

Méfiez-vous des effets secondaires

Bien que boire une quantité modérée d'espresso par jour puisse avoir quelques effets bénéfiques sur la perte de poids, il peut également produire des effets secondaires. Un apport élevé en caféine peut entraîner une accélération du rythme cardiaque, de l'anxiété, de la dépression, de l'insomnie, des nausées et de l'agitation. Au fil du temps, l'ingestion de taux élevés de caféine peut entraîner une diminution de la densité osseuse en interférant avec la capacité de votre corps à absorber le calcium. Si vous consommez un expresso à la place de l'eau, du lait ou d'autres boissons sans caféine, vous risquez également de vous déshydrater. Si vous ressentez actuellement des effets indésirables liés à la consommation excessive d'espresso, réduisez lentement votre consommation pour éviter les effets indésirables liés au sevrage, tels que les maux de tête..