Boire du vin et perdre du poids

Toutes les boissons alcoolisées contiennent des calories et les vins - rouge, blanc, mousseux et dessert - ne font pas exception. Si vous essayez de perdre du poids, vous devez prendre en considération le vin que vous buvez. En fonction du nombre de verres que vous buvez chaque jour et d'autres facteurs diététiques, vous devrez peut-être même réduire.

Un verre de vin sur une table à côté d'une assiette de salade. (Image: consulgian / iStock / Getty Images)

Calories et perte de poids

Selon le Centre de contrôle et de prévention des maladies, vous devez brûler plus de calories que vous n'en consommez chaque jour. Votre corps brûle chaque jour un certain nombre de calories par le biais d'activités métaboliques, et tout exercice que vous faites en plus brûlera plus de calories. Vous perdrez environ une livre de poids pour chaque tranche de 3 500 calories que vous brûlez, en excès par rapport à ce que vous absorbez. Beaucoup de personnes qui essaient de perdre du poids comptent les calories alimentaires de cette façon, mais oublient de prendre en compte les calories provenant de leurs boissons. Le lait et les jus contiennent des calories supplémentaires qui peuvent court-circuiter la perte de poids. Étant donné que les gens consomment souvent des boissons alcoolisées, telles que le vin, pour leurs loisirs et non au cours de repas, il ne leur arrive même parfois pas de penser aux calories qu'elles contiennent. C'est une erreur, car les boissons alcoolisées contiennent souvent beaucoup de calories.

Vin rouge contre vin blanc

Un gramme d'alcool pur contient sept calories. Un verre de cinq onces de vin rouge contient généralement un peu plus de calories que le vin blanc - 125 calories contre 121, selon la base de données nationale sur les nutriments de l'USDA. En effet, les vins rouges contiennent généralement un peu plus d'alcool que les vins blancs, mais pas beaucoup plus. Les calories peuvent varier selon la marque et le type de vin.

Sources de calories dans le vin

Il peut être difficile de déterminer exactement combien de calories il y a dans un verre de vin spécifique; cette information est rarement sur les étiquettes de vin. Étant donné que les calories contenues dans le vin proviennent de l’alcool et du sucre, vous pouvez en principe supposer qu’un vin particulièrement doux ou particulièrement fort contient quelques calories de plus que la moyenne. Vins de dessert sucrés, par exemple, 236 calories par verre de cinq onces, selon l’USDA.

Effet de l'alcool sur le métabolisme

Selon Dietitian.com, l'alcool est un stimulant de l'appétit bien connu. En tant que tel, il peut accélérer votre métabolisme et aider votre corps à brûler des calories plus rapidement que la normale. Ceci, à son tour, peut compenser une partie, mais pas la totalité, des calories supplémentaires contenues dans les boissons alcoolisées comme le vin. Bien que cela puisse paraître intéressant, il s'avère que si vous avez déjà un bon appétit, l'effet stimulant de l'appétit du vin et d'autres boissons alcoolisées pourrait vous amener à manger plus de nourriture que vous ne le feriez normalement et donc à prendre du poids. Le fait que l'alcool diminue également vos inhibitions peut aggraver le problème. dans un état d'ébriété, vous ne vous souciez peut-être pas tant de perdre du poids face au plaisir immédiat de manger.

Compenser les calories dans le vin

Bien que boire du vin puisse stimuler votre métabolisme, vous ne pouvez pas compter sur cet effet pour brûler toutes les calories supplémentaires provenant du vin, surtout si vous buvez plusieurs verres. Si vous buvez plusieurs verres par jour, éliminez quelque chose d'autre dans votre régime alimentaire pour compenser ces calories ou augmenter la quantité d'exercice que vous faites. Par exemple, vous pouvez éliminer les sodas non diététiques ou les jus riches en sucre de votre alimentation pour compenser les calories du vin. Il est déconseillé d’éliminer des aliments sains et nutritifs au profit du vin. Toutefois, si vous avez tendance à manger des barres de chocolat ou des collations riches en calories et en calories, vous pouvez les éliminer..