Est-ce que l'alcool a des glucides?

Personne ne veut manquer une soirée en ville avec des amis, mais si vous suivez un régime pauvre en glucides, votre instinct pourrait bien être de le faire. Toutefois, contrairement à la bière ou au vin, les boissons alcoolisées ne contiennent pas de glucides en raison du processus de distillation. Toutefois, les mélangeurs couramment associés aux spiritueux contiennent souvent beaucoup de sucre, la forme de glucide la plus simple. Néanmoins, suivre un régime consiste à apporter des changements sensés que vous pouvez suivre à long terme. Pour certains, il est irréaliste de s'abstenir complètement de boire de l'alcool, alors découvrez comment incorporer une consommation occasionnelle d'alcool à votre style de vie tout en maigrissant.

Réduisez vos boissons lorsque vous suivez un régime. (Image: donfiore / iStock / Getty Images)

Glucides dans la liqueur mélangée

Bien que les boissons alcoolisées soient faibles en glucides, la plupart des boissons contenant des boissons alcoolisées peuvent ne pas fonctionner dans un régime alimentaire pauvre en glucides. Les spiritueux sont le plus souvent mélangés avec des jus de fruits, des sodas et des sirops, qui contiennent tous une quantité importante de glucides. Les mélangeurs à sucre sont utilisés pour compenser la dureté de la boisson alcoolisée. Le cocktail typique aura donc une plage approximative de 20 à 30 grammes de glucides. Un régime pauvre en glucides permet de consommer de 50 à 100 grammes de glucides par jour, ce qui signifie qu'un cocktail prend entre le quart et la moitié de votre apport quotidien en glucides..

Pour vous donner une idée, les cocktails tels que les margaritas et les mojitos sont préparés avec une once de sirop simple, qui contient environ 23 grammes de glucides par portion. D'autres cocktails sont préparés avec 4 à 6 onces de jus ou de soda. Disons que vous avez une vodka aux canneberges: Les 4 onces de jus de canneberges contiennent 17 grammes de glucides.

Ajustement de la boisson alcoolisée à un régime alimentaire faible en glucides

Pour prendre un verre de temps en temps, vous devez échanger des mélangeurs sucrés contre des substituts faibles en glucides. Pour un verre qui appelle à la soude, demandez des versions de régime. Par exemple, un valet ordinaire et un coca à base de 6 onces de cola contiennent 19 grammes de glucides, mais un valvule et un cola diète ne contient aucun glucide. Échangez le jus dans les cocktails contre des versions diététiques d’eau gazeuse aromatisée, qui contiennent peu ou pas de glucides, mais ajoutez une touche de saveur à votre boisson. Au lieu de jus d'orange et de vodka ou de jus de canneberge et de vodka, buvez de l'eau pétillante diète orange ou de l'eau pétillante diète canneberge. Évitez les eaux gazeuses aromatisées ordinaires car elles contiennent souvent autant de sucre que de jus.

Clones à faible teneur en glucides

Expérimentez avec des versions à faible teneur en glucides de vos cocktails préférés, et si vous êtes absent, demandez au barman des versions "minces". Pour faire un mojito à faible teneur en glucides, utilisez du jus de lime frais et du soda allégé au lime pour obtenir un clone savoureux contenant moins de 3 grammes de glucides. Mélangez de la vodka aux agrumes, du jus de canneberge diète et du soda pour un cosmopolite maigre qui contient 2 grammes de glucides. Pour faire un martini aux pommes maigre, combinez de la vodka à la pomme, du soda et du jus de citron frais pour environ 2 grammes de glucides..

Les calories comptent toujours

Même avec un régime pauvre en glucides, votre apport calorique total compte pour la perte de poids. Vous ajouterez environ 150 à 200 calories par boisson à votre alimentation si vous vous en tenez aux boissons à faible teneur en glucides. En vous limitant à deux, vous augmenterez votre apport calorique de 300 à 400 calories ce jour-là. Conservez des boissons pour une gâterie occasionnelle et n'en avez pas plus de deux. Lorsque vous choisissez de boire, incluez les glucides dans chaque boisson dans votre allocation quotidienne de glucides et faites les ajustements nécessaires pour rester dans les limites de votre fourchette cible. Ajustez vos choix alimentaires pour compenser les calories supplémentaires que vous absorbez dans les boissons alcoolisées..