Est-ce que le calcium aide les muscles à se contracter?
Le calcium est l'un des minéraux les plus courants dans le corps humain, et 99% du calcium dans votre corps est stocké dans les os et les dents, selon l'Office des compléments alimentaires. Le calcium remplit plusieurs fonctions vitales dans votre corps. Il joue un rôle dans la conduction nerveuse, la constriction et le relâchement des vaisseaux sanguins et la sécrétion d'hormones. Le calcium joue également un rôle vital dans la contraction musculaire, y compris les muscles cardiaques et squelettiques.
Vue latérale d'un homme tenant des haltères (Image: dzejdi / iStock / Getty Images)Structure du muscle
Les cellules musculaires forment les faisceaux de fibres musculaires qui constituent les muscles individuels. Les fibres musculaires sont divisées en sections appelées sarcomères, et chaque sarcomère contient de minuscules structures appelées myofilaments, qui provoquent des contractions musculaires en glissant les unes sur les autres, ce qui raccourcit la longueur de la fibre musculaire.
Myofilaments et Contractions
Certains myofilaments contiennent une protéine appelée actine, tandis que d'autres myofilaments contiennent une protéine appelée myosine. L'actine et la myosine sont naturellement attirées l'une par l'autre; quand ils sont exposés les uns aux autres, ils tirent les filaments opposés les uns contre les autres, ce qui les fait glisser les uns sur les autres. Deux autres protéines, la troponine et la tropomyosine, sont enchaînées et agissent comme une barrière à travers le filament. La troponine et la tropomyosine séparent l'actine et la myosine afin que vos muscles ne restent pas contractés à perpétuité.
Contractions du calcium et des muscles
Lorsque le cerveau signale la contraction du muscle, le corps tire le calcium du sang dans les cellules musculaires. Le calcium se lie à la troponine et la tire de sa position. La tropomyosine suit la troponine car les deux protéines sont liées. Lorsque la troponine et la tropomyosine bougent, l'actine et la myosine sont activées pour se rapprocher et contracter le muscle. Lorsque le calcium se dissipe, la troponine et la tropomyosine retrouvent leur position, la myosine et l'actine se séparent et les filaments se séparent pour détendre le muscle..
Carence en calcium
Si vous ne consommez pas suffisamment de calcium dans votre alimentation, votre corps tirera le calcium de vos os pour alimenter les contractions musculaires et d'autres fonctions vitales. Au début, les personnes carencées en calcium ne présentaient peut-être aucun symptôme, mais des carences prolongées pouvaient entraîner une perte osseuse. Si la carence devient plus grave, comme dans le cas d’un trouble de l’alimentation chronique, elle peut affecter négativement tous les muscles de votre corps. Les personnes souffrant de graves carences en calcium seront confrontées à une faiblesse musculaire, à un engourdissement et à des fourmillements dans les doigts, ainsi qu’à un rythme cardiaque anormal. Des carences graves en calcium peuvent également entraîner un arrêt cardiaque et la mort.