Glucides avant l'entraînement et protéines après
L'ingestion de glucides avant une séance d'entraînement et une quantité supplémentaire de protéines par la suite fournissent les matériaux de base dont votre corps a besoin pour s'adapter aux exigences de l'activité que vous avez choisie. Les glucides avant l’entraînement aident à garantir à votre corps ce dont il a besoin pour relever le défi et tirer le meilleur parti de votre entraînement. Les protéines alimentaires post-entraînement fournissent des matières premières qui stimulent les processus de récupération entre chaque séance d'entraînement et vous aident à réaliser les fruits de votre travail..
Glucides avant l'entraînement
Le glucose est le principal carburant de toutes les cellules de votre corps. L'ingestion de glucides avant une séance d'entraînement déclenche la réponse à l'insuline dont votre corps a besoin pour utiliser le glucose comme source d'énergie. Votre corps libère de l'insuline lorsque vous mangez des glucides, et l'insuline transporte le glucose dans les cellules. L'ingestion de glucides avant un entraînement reconstitue également les réserves de glycogène, ce qui fournit de l'énergie musculaire pendant votre entraînement. Le corps d'un adulte moyen peut stocker environ 500 grammes de glucides sous forme de glucose sanguin et de glycogène..
Sources de Carb
Nourrissez votre corps d'un apport continu en glucides toute la journée et jusqu'à votre séance d'entraînement. Les sources idéales de glucides que vous mangez avant l’activité dépendent du temps dont vous disposez jusqu’à votre entraînement. Mangez un repas contenant entre 250 et 500 calories de glucides trois à quatre heures avant l'exercice. Incluez les glucides complexes, tels que les céréales, les féculents et les légumes, ainsi que les aliments contenant des glucides simples, comme les fruits et les produits laitiers. Ingérer un repas liquide riche en glucides, tel qu'un shake substitut de repas, deux à trois heures avant l'exercice. Et buvez une boisson riche en glucides sans protéines ni lipides, comme un smoothie faible en gras ou un jus de fruit, une à deux heures avant l'effort.
Protéines post-entraînement
En plus de votre besoin continu de glucides pour alimenter votre corps, vous devez ajouter des protéines alimentaires supplémentaires après un entraînement pour réparer les cellules et en fabriquer de nouvelles. Votre corps décompose les protéines que vous mangez en acides aminés, qui sont utilisés pour réparer les dommages aux tissus survenus pendant votre entraînement. Les entraînements épuisent la catalyse cellulaire, laquelle pilote les processus vitaux de vos cellules. Vos muscles ne fonctionneraient pas sans catalyseurs cellulaires et l'ingestion de protéines une fois votre entraînement reconstitué ces composants essentiels. L'ingestion de protéines après votre entraînement fournit également les acides aminés dont vous avez besoin pour construire de nouveaux tissus musculaires. Si vous ne consommez pas suffisamment de protéines et de glucides après votre entraînement, vous perdrez du tissu musculaire, car votre corps décompose ses propres protéines musculaires, à moins que vous ne fournissiez suffisamment de nutriments dans votre alimentation..
Sources de protéines
Immédiatement après votre entraînement, ingérez une source liquide de protéines contenant des protéines complètes, telles que du lait entier ou un shake protéiné. Les formes liquides de protéines empêchent la fonte musculaire, car elles se digèrent facilement et fournissent rapidement les acides aminés à vos muscles. Les protéines complètes n'existent naturellement que dans les aliments d'origine animale, tels que les produits laitiers, les viandes et les œufs. Les shakes protéinés à base de lactosérum contiennent également des protéines complètes. Vous pouvez obtenir des protéines complètes en combinant des céréales et des légumineuses, des céréales et des noix ou des légumineuses et des noix. Ingérer une forme de protéine complète toutes les trois à quatre heures après votre entraînement. Vous avez besoin de 0,9 à 1,6 gramme de protéines pour 2 kilos de poids corporel chaque jour, en fonction de l'intensité de votre entraînement..