Compote de pommes et réactions allergiques chez les bébés
La compote de pommes est facile, peu coûteuse et constitue le premier fruit préféré de nombreux bébés. Comme pour tout nouvel aliment que vous présentez à votre bébé, il peut présenter une réaction allergique. Les bébés allergiques à la compote de pommes ont une allergie au pollen plutôt qu'une allergie alimentaire et présentent généralement des symptômes buccaux. Avant de commencer à manger des aliments solides, comprenez comment introduire de nouveaux aliments pour votre bébé, les signes et les symptômes d’une réaction allergique et ce qu’il faut faire si cela se produit chez votre enfant..
Une cuillère pour bébé remplie de compote de pommes. (Image: etienne voss / iStock / Getty Images)Allergies décrites
En cas d'allergie, le système immunitaire de votre bébé réagit de manière atypique à un aliment et produit des anticorps qui entraînent des symptômes allergiques. Les symptômes peuvent être légers ou mettre la vie en danger. La première fois que votre bébé mange de la compote de pommes, il n’a peut-être pas de réaction, mais ce premier goût prépare son corps à une réaction la prochaine fois. Lorsque vous essayez la compote de pommes avec votre bébé, ne lui donnez pas un autre premier aliment et donnez-le-lui pendant quelques jours avant d'introduire d'autres aliments..
Syndrome d'allergie orale
L'Université de Nebraska-Lincoln déclare que les pommes sont l'une des allergies aux fruits les plus répandues et les mieux décrites. Une réaction allergique aux pommes est appelée syndrome d'allergie orale, car les symptômes incluent des démangeaisons et un gonflement de la bouche, des lèvres et de la gorge, des yeux larmoyants, un nez qui coule et des éternuements. Les autres symptômes incluent l'asthme, les réactions cutanées, la rhinite et, dans les cas graves, l'anaphylaxie, ce qui nécessite des soins médicaux immédiats. La plupart des allergies alimentaires se développent tôt dans la vie, mais peuvent survenir à tout âge. Plus vous mangez fréquemment un aliment en particulier, plus vous développez une allergie à ce dernier..
Délinquants allergiques dans les pommes
La réaction de votre bébé à la compote de pommes varie en fonction des allergènes impliqués. Ce n'est peut-être pas une allergie alimentaire, mais une allergie au pollen, dans laquelle son corps prend des protéines alimentaires pour des protéines de pollen. Le pollen de bouleau au printemps et en été et le pollen d’herbe à poux à l’automne sont les principaux délinquants. Lorsque la compote de pommes est chauffée, les protéines responsables des allergènes sont décomposées. Les pommes cuites sont moins susceptibles de provoquer cette réaction que les pommes crues. La compote de pommes est généralement chauffée pour ramollir les pommes, de sorte qu'un bébé allergique aux pommes crues peut ne pas avoir d'allergie à la compote de pommes. Achetez de la compote de pommes entièrement naturelle pour vérifier qu'il est allergique aux pommes plutôt qu'à un autre ingrédient.
Plan d'action contre les allergies
Si votre bébé est allergique à la compote de pommes, il peut présenter des symptômes immédiatement ou quelques heures après l'avoir mangée. S'il s'agit d'une réaction bénigne, parlez-en à votre médecin. Votre médecin peut choisir de faire un test d'allergie alimentaire pour vérifier si la compote de pommes est bien le contrevenant. Si votre bébé présente un résultat positif, déterminez les aliments à éviter et déterminez un plan d'action, car ses symptômes pourraient être plus graves ultérieurement. Une réaction anaphylactique sévère provoque une enflure de la langue et de la bouche et une difficulté à respirer. Dans ce cas, appelez le 911 ou emmenez votre bébé aux urgences..
