Top 10 des aliments pour des artères propres
Votre régime alimentaire affecte directement votre santé, y compris la santé de votre système circulatoire. Au fil du temps, une alimentation riche en graisses et en aliments transformés augmente votre taux de cholestérol. Un taux élevé de cholestérol LDL, le mauvais cholestérol, est l'une des causes de l'athérosclérose, une plaque dure qui s'accumule dans les artères, les rétrécit et empêche la bonne circulation du sang. L'athérosclérose augmente votre risque de développer une maladie cardiaque et un accident vasculaire cérébral. La bonne nouvelle est qu’une alimentation saine pour le cœur aide à nettoyer la plaque de vos artères, améliore le flux sanguin et maintient votre système circulatoire en bon état de fonctionnement. Demandez à votre médecin quelles sont les approches diététiques pour arrêter l'hypertension ou le régime DASH afin d'améliorer la santé de votre système circulatoire..
Pommes rouges sur le comptoir en bois. (Image: Amarita / iStock / Getty Images)Grains entiers
L'American Heart Association recommande au moins six portions de grains entiers par jour. La farine d'avoine, le son d'avoine, l'orge et le son de coupe en acier sont des grains entiers contenant des fibres solubles, qui se lient au cholestérol LDL en excès dans votre tube digestif et le permettent à celui-ci de s'écouler. Les grains entiers vous donnent également du magnésium, qui agit pour dilater les vaisseaux sanguins, maintenant votre tension artérielle en bonne santé.
Fruits
Une pomme par jour peut éloigner le médecin. Certains fruits contiennent également des fibres solubles pour aider à nettoyer vos artères. Ajoutez quatre à cinq portions de pommes, poires, bananes, pruneaux ou oranges à votre alimentation pour leurs propriétés anti-cholestérol LDL. Ces fruits fournissent également du potassium, ce qui peut atténuer les effets du sodium alimentaire sur la pression artérielle..
Des légumes
Les légumes contiennent des composés appelés stérols végétaux, qui agissent de la même manière que les fibres solubles pour éliminer le cholestérol LDL nocif de votre corps. Dégustez de trois à cinq portions par jour d'une variété de légumes aux couleurs profondes, y compris les patates douces, le brocoli et les carottes. Les légumes contiennent du potassium, qui peut contrecarrer la capacité du sel à augmenter la tension artérielle. Les légumes à feuilles sombres, tels que les épinards et le chou frisé, fournissent du magnésium, qui est important pour la régulation de la pression artérielle.
Les légumineuses
Les fibres solubles se trouvent également dans les légumineuses, un type de fruit cultivé dans une gousse. Consommez trois à quatre portions de légumineuses chaque semaine. Intégrez des lentilles, des haricots rouges, des haricots de Lima, des pois chiches ou du soja à votre alimentation afin de répondre à cette exigence et contribuez à éliminer le cholestérol LDL de votre organisme..
Poisson
Les poissons gras contiennent des acides gras oméga-3 super sains, qui peuvent aider à réduire l'inflammation de vos artères. L'inflammation est l'un des facteurs responsables de la formation de plaques dans vos artères. Consommez deux portions de saumon, de flétan, de maquereau, de thon blanc ou de touladi.
Des viandes maigres
Vous avez besoin de 3 onces à 6 onces de protéines chaque jour. Faites griller ou cuire des viandes maigres, telles que du poulet et de la dinde hachée, pour éviter d'ajouter des graisses saturées malsaines à vos repas. Limitez votre consommation de viandes rouges, car elles sont riches en graisses saturées, ce qui peut contribuer à la formation de plaque.
Produits laitiers faibles en gras et sans gras
Choisissez des produits laitiers faibles en gras et sans gras au lieu des variétés de gras complets contenant des graisses saturées. Les produits laitiers fournissent du calcium, ce qui aide à réguler votre tension artérielle et maintient vos muscles en bon état de fonctionnement. Choisissez du lait écrémé, ainsi que des variétés de yogourt, de fromage cottage ou de fromage faibles en gras et sans gras, pour remplir les deux à trois portions de produits laitiers dont vous avez besoin quotidiennement.
Des noisettes
Les amandes, les noix et les noisettes comptent pour vos trois à quatre portions hebdomadaires de noix, graines et légumineuses recommandées par l'American Heart Association. Les noix contiennent des acides gras oméga-3 et oméga-6, qui aident à garder vos artères en bonne santé, ainsi que du magnésium pour aider à prévenir la formation de plaque et à stabiliser votre tension artérielle. Vous n'avez besoin que d'une poignée à la fois car les noix sont riches en calories.
Huiles
Les huiles saines pour le cœur contiennent également des acides gras oméga-3 et oméga-6, qui aident à prévenir la formation de plaque. Les huiles saines comprennent l'huile d'olive, l'huile de tournesol, l'huile de carthame et l'huile de canola. L'huile d'olive augmente également votre taux de HDL, le bon cholestérol, qui aide à réduire la formation de plaque dans vos artères. Remplacez ces huiles par du beurre lors de la cuisson pour obtenir vos deux à trois portions par jour.
Boissons
L'eau est bonne, mais évitez tous les jus et les boissons transformées contenant du sucre. Les thés noirs et le vin rouge contiennent des flavonoïdes, des composés phytochimiques qui protègent vos artères, selon les manuels Merck. Ne consommez pas plus d'un verre de vin rouge par jour si vous êtes une femme et deux si vous êtes un homme..
