Avoine et tension artérielle
Une alimentation riche en fibres et en grains entiers aide votre corps à maintenir une pression artérielle saine. La farine d'avoine satisfait à ces deux exigences alimentaires. Selon l'USDA National Nutrient Database, 100 grammes d'avoine enrichie contiennent 10 grammes de fibres, ainsi que 352 milligrammes de calcium et 359 grammes de potassium. Dans certaines études, les suppléments de calcium et de potassium ont efficacement réduit la pression artérielle.
L'avoine profite à la pression artérielle
Manger de la farine d'avoine peut réduire votre pression systolique et diastolique. Une lecture de la pression artérielle donne deux chiffres, tels que 120/80. Le premier nombre est votre pression systolique, le second nombre est votre pression diastolique. Dans une étude publiée dans le numéro de avril 2002 de "The Journal of Family Practice", des chercheurs ont indiqué que la consommation de flocons d'avoine peut réduire la pression systolique de 7,5 points et la pression diastolique de 5,5 points. L'ajout de céréales d'avoine à votre alimentation quotidienne peut réduire votre risque de développer une hypertension artérielle et aider à la traiter si vous êtes déjà atteint de la maladie, selon l'équipe de recherche..
Fibre et grains entiers
Selon HealthFinder.gov, une alimentation riche en fibres diminue non seulement votre tension artérielle, mais également votre risque de décès par maladie cardiaque de 22%. La farine d'avoine est une fibre soluble, ce qui signifie qu'elle se dissout dans l'eau, par opposition aux fibres insolubles, qui absorbent l'eau. Dans une étude publiée dans le numéro de septembre 2006 du "Journal de l’American Dietetic Association", des chercheurs ont noté que le remplacement des glucides raffinés par des fibres insolubles et solubles permettait de réduire la pression artérielle. Le riz blanc et le pain blanc sont des exemples de glucides raffinés. Une alimentation riche en fibres et en grains entiers vous aide également à maintenir un poids santé. L'obésité est un facteur de risque pour l'hypertension.
Gruau et cholestérol
Un taux de cholestérol élevé est un facteur de risque de développer une hypertension artérielle. Le cholestérol s'accroche aux parois de vos artères, limitant le flux sanguin et augmentant votre tension artérielle. Le numéro de mars 2007 de "American Journal of Therapeutics" a publié les résultats de l'étude de l'Université de Zulia au Venezuela. Les chercheurs ont découvert que les hommes qui suivaient le régime alimentaire de l’étape II de l’American Heart Association pendant huit semaines et consommaient 6 g de bêta-glucane par jour, le type de fibres de l’avoine, subissaient une chute de leur cholestérol plus importante que ceux qui suivaient le régime AHA seul..
Calcium et Potassium
Dans son rapport intitulé "Prévention primaire de l'hypertension", un rapport du National Heart, Lung and Blood Institute, le Dr Paul K. Whelton écrit qu'une supplémentation en potassium aide à prévenir l'hypertension ou l'hypertension artérielle. En outre, dans une moindre mesure, la supplémentation en calcium aide à réduire la pression artérielle de ceux qui souffrent déjà d'hypertension. Une portion quotidienne de gruau contribue à votre apport total en potassium et en calcium.