Prendre trop de vitamines peut-il causer des dommages au foie et aux reins?

Il existe un apport journalier optimal (ODI) pour chaque vitamine et minéral. Pour chaque personne, cela varie en fonction de l'âge, du sexe, des problèmes de santé chroniques et de la capacité d'absorber les nutriments. Il est peu probable que vous absorbiez trop de vitamines en consommant uniquement des aliments, mais vous pouvez en absorber trop avec des suppléments. Certaines vitamines sont pires que d'autres, causant plus de problèmes si elles sont prises en excès.

Foie et Reins

Les reins sont responsables de la production d'hormones et de vitamines. Ils sont d’une importance capitale pour le maintien de l’équilibre des fluides en magnésium, sodium, potassium, phosphore, calcium et bicarbonate. Le foie détoxifie le corps et doit extraire les substances nécessaires et indésirables dans tous les liquides et aliments. Il produit de la bile, stocke et assimile les vitamines liposolubles.

Vitamine A

La vitamine A active, sous n’importe quelle forme, est stockée dans le foie; de sorte que des apports au-delà des doses recommandées pourraient être toxiques. Étant donné que le foie est le lieu de stockage, trop d'organes pourraient être submergés et surchargés. La Hepatitis Foundation International met en garde contre un excès de vitamine A toxique pour le foie. La prise de plus de 100 000 unités internationales de vitamine A chaque jour de façon continue pendant des mois peut entraîner des symptômes de toxicité tels que des nausées ou des vertiges..

Vitamine D

Il existe deux types de vitamine D; D-2 et D-3. Les deux deviennent la forme de D dont votre corps a besoin après que le foie et les reins les traitent. Un apport excessif en vitamine D entraîne un excès de calcium dans le sang. Si l'excès continue, les dépôts de calcium pourraient se retrouver dans les reins et d'autres organes.

Vitamine B-3

Pour les personnes sans problèmes de foie, prendre de la miacine, ou B-3, n’est pas un problème. Mais pour ceux qui ont des problèmes de foie ou une maladie, trop de B-3 peut élever les tests de la fonction hépatique. Demandez à un médecin de surveiller vos doses de vitamines pour être sûr.

Vitamine C

Selon le Dr Shari Lieberman, PhD, auteur du livre «The Real Vitamin & Mineral Book», l’excès de vitamine C provoque la formation de calculs rénaux, mais les personnes souffrant d’une insuffisance rénale doivent éviter de consommer trop de vitamine C. les reins peuvent ne pas être en mesure de gérer son excrétion et l'acide oxalique dans votre urine peut augmenter, ce qui est un signe d'aggravation du fonctionnement des reins. En outre, la vitamine B-12 peut être épuisée, causant d'autres problèmes de santé, tels que l'anémie. Le Dr Lieberman recommande entre 500 mg et 5 000 mg de vitamine C par jour.

Prendre les vitamines correctement

Selon le Dr Lieberman, faire sauter un tas de vitamines à la fois n’est pas idéal. Les suppléments sont mieux pris avec les repas dans la plupart des cas, et doivent être répartis tout au long de la journée. Si vous prenez 2 000 mg de vitamine C par jour, prenez 1 000 mg deux fois par jour avec de la nourriture, par exemple. Prendre des suppléments correctement améliorera leur absorption et leur tolérance.