Puis-je manger avant des tests sanguins?

Les analyses de sang sont un moyen courant pour votre médecin de surveiller votre état de santé et votre état nutritionnel, de vérifier la présence de problèmes de santé et d'évaluer votre risque de maladie. Bien que la consommation de nutriments ne modifie pas rapidement le niveau de la plupart des composants sanguins, certaines des substances présentes dans votre sang seront affectées par la consommation de nourriture ou par la boisson dans les heures précédant le test. Avant de passer des tests sanguins, assurez-vous de consulter votre médecin pour savoir si vous pouvez manger ou si vous devez jeûner avant le test..

Vous pourrez peut-être manger avant la plupart des analyses de sang. (Image: NataliaDeriabina / iStock / Getty Images)

Tests sanguins nécessitant un jeûne

Étant donné que la glycémie et les graisses dans le sang peuvent être élevées pendant plusieurs heures après avoir mangé, la glycémie à jeun, les triglycérides ou le cholestérol sont les tests les plus courants qui nécessitent le jeûne. Certaines mesures hormonales, telles que la testostérone et le cortisol, peuvent nécessiter un prélèvement sanguin tôt le matin, mais ne nécessitent pas de jeûne. Votre médecin peut même vous demander d’éviter l’alcool, certains suppléments nutritionnels ou certains médicaments avant le test, mais vous pouvez en principe prendre des médicaments et des suppléments selon votre horaire habituel, même à jeun..

Tests sanguins ne nécessitant pas de jeûne

La plupart des tests sanguins ne nécessitent aucune préparation particulière. Par exemple, vous n'aurez pas besoin de jeûner avant un test sanguin de grossesse. Le jeûne n'est également pas requis pour de nombreux tests de routine de la chimie du sang - par exemple, des tests qui mesurent la fonction rénale, hépatique ou thyroïdienne peuvent être effectués à tout moment de la journée. Même le test qui mesure une glycémie moyenne sur 2 à 3 mois - le test A1c - ne nécessite pas de jeûne. De plus, certaines mesures de cholestérol peuvent être mesurées avec précision sans jeûne si votre médecin préfère les commander au lieu de tests de jeûne..

Comment jeûner

Si vous devez jeûner avant votre analyse de sang, vous devriez recevoir des instructions spécifiques. La plupart des tests de cholestérol et de triglycérides nécessitent un jeûne pendant 12 heures avant le prélèvement sanguin, tandis que la glycémie à jeun nécessite généralement au moins 8 heures de jeûne. La plupart des gens subissent des tests de laboratoire à jeun tôt le matin. Par conséquent, s'ils doivent jeûner 12 heures, ils peuvent dormir la plupart du temps. Le jeûne signifie pas de nourriture ou de boisson, autre que de l'eau, pour la période spécifiée. Ces restrictions incluent les boissons, notamment le café, le thé et même les gommes à mâcher. Vous pouvez manger juste après avoir terminé votre test de jeûne, alors apportez une collation avec vous si vous avez particulièrement faim.

Avertissements et precautions

Vérifiez auprès de votre médecin pour vous assurer de comprendre les instructions pour vos tests sanguins. Si vous n'êtes pas assez rapide, les résultats de votre test peuvent entraîner un diagnostic erroné et la nécessité de refaire le test sanguin. Cependant, certaines personnes trouvent qu'il est difficile voire dangereux de faire des tests de laboratoire à jeun. Par exemple, les personnes prenant de l'insuline pour gérer leur diabète peuvent être sujettes à une hypoglycémie si les repas sont retardés ou manqués. Si vous avez des difficultés à jeûner en raison de problèmes de transport ou de santé, demandez à votre médecin des solutions de rechange ne nécessitant pas de jeûne..

Révisé par: Kay Peck, MPH, RD