Le miel et la cannelle peuvent-ils aider à perdre du poids?

Le miel et la cannelle ne sont pas clairement responsables de la perte de poids directe. Cependant, des recherches ont montré qu'ils aident à réduire les taux de sucre dans le sang et de cholestérol, liés au surpoids ou à l'obésité. Il y a plusieurs façons d'utiliser le miel et la cannelle. Préparez du thé à la cannelle et ajoutez du miel comme édulcorant naturel. Étendre le miel sur les rôties et saupoudrer de cannelle moulue. Par cuillère à soupe, le miel contient 64 calories et 17 grammes de glucides. Parce que le miel est tellement riche en glucides sucrés, les patients diabétiques ne devraient en manger que de temps en temps et en petite quantité pour maintenir la glycémie sur la bonne voie..

Bâtonnets de miel et de cannelle. (Image: neirfy / iStock / Getty Images)

Cannelle et sucre dans le sang

Dans une étude publiée en 2007 dans "l'American Journal of Clinical Nutrition", des patients atteints de diabète recevaient soit 6 grammes de cannelle moulue dans du pouding au riz, soit du pouding au riz seul. Ceux qui avaient de la cannelle avaient moins de sucre dans le sang après avoir mangé que ceux qui n'en avaient pas. Les chercheurs ont constaté que cela était dû à une évacuation plus lente de l'estomac chez ceux qui mangeaient de la cannelle. Lorsque vous consommez trop de glucides, il n’ya pas assez d’insuline pour transformer le sucre que vous consommez en carburant. Le sucre s'accumule dans votre sang et est stocké au lieu d'être brûlé. Avec le temps, cela augmente les risques d'embonpoint ou d'obésité.

Miel et cholestérol, perte de poids

Dans une étude publiée dans le "Journal international des sciences de l'alimentation et de la nutrition" en 2009, des patients diabétiques recevaient du miel tous les jours pendant huit semaines. Par rapport au groupe témoin qui n'a pas mangé de miel, ceux qui en ont consommé ont connu une diminution du cholestérol, des triglycérides et du poids corporel. Les scientifiques ont conclu que le miel pouvait jouer un rôle bénéfique dans les efforts de perte de poids, en particulier chez les patients diabétiques.