Snacks Zéro-Carb
Si vous essayez de réduire votre consommation de glucides et pensez que cela élimine les délicieux snacks, vous vous trompez peut-être. De nombreux aliments sans glucides constituent de bonnes collations, donnant un coup de pouce à votre corps lorsque vous avez faim et vous aidant à maintenir un régime alimentaire sain tout en étant satisfaits entre les repas. Avec un peu de planification préalable, vous pouvez déguster un large éventail de collations sans glucides.
Gélatine sous forme de moule sur une assiette à dessert en verre. (Image: Edith64 / iStock / Getty Images)Gélatine Sans Sucre
La gélatine sans sucre ne contient pas de glucides et ne contient en moyenne que 10 calories par portion, selon «Nutrition de base et thérapie par le régime». Vous pouvez fabriquer de la gélatine sans sucre à la maison, en utilisant un mélange, ou l'acheter dans des récipients prêts à consommer, dans une seule portion, indique "Contemporary Nutrition". En règle générale, la gélatine sans sucre est édulcorée avec un substitut du sucre, tel que l'aspartame ou le stevia. La gélatine sans sucre est une collation pratique à emporter au travail ou à l'école, car elle n'a pas besoin d'être réfrigérée.
Protéines Zéro-Carb
Même si vous ne pensez pas que les aliments à base de protéines sont des collations, certains font d’excellents choix. Par exemple, utilisez du thon en conserve, emballé dans de l'eau, enveloppé dans une feuille de laitue sans glucides comme collation à la mi-journée. Ou hachez du jambon maigre sans glucides dans une salade mélangée avec du céleri ou du chou râpé. La plupart des fromages sont également nuls ou faibles en glucides, prenez donc un fromage à chaîne ou un autre fromage comme collation à emporter. Les couennes de porc ou la viande de boeuf séchée sont également riches en protéines et généralement sans glucides, mais assurez-vous de compter leur teneur en matières grasses dans votre alimentation quotidienne..
Blancs d'oeufs durs
Les blancs d'œufs sont des sources maigres de protéines et ne contiennent pas de glucides, selon «Nutrition de base et thérapie par le régime». Faites cuire quelques œufs et jetez leurs jaunes après la cuisson. Les blancs d'œufs durs sont des collations sans glucides qui se conservent facilement au réfrigérateur. Ils sont également faciles à saisir lorsque vous vous dépêchez à la porte, ce qui en fait un excellent choix pour une personne occupée.
