Quand boire des shakes protéinés pour les muscles?

Lorsque vous essayez de développer vos muscles, il est important de manger une quantité saine de protéines régulièrement tout au long de la journée. Cependant, deux des moments les plus critiques de la journée pour consommer des protéines sont le matin et après chacun de vos entraînements quotidiens. La clé est de consommer la bonne quantité de protéines pour maximiser vos gains musculaires tout en minimisant les risques associés à une consommation excessive de protéines, y compris une augmentation de la graisse corporelle. Consultez votre médecin pour savoir si les suppléments de protéines vous conviennent..

Une boisson protéinée post-entraînement peut aider à favoriser la récupération musculaire et le processus de croissance. (Image: littlehenrabi / iStock / Getty Images)

Matin

Les protéines sont les éléments constitutifs du tissu musculaire. Il est donc facile de comprendre l’importance des éléments nutritifs dans le processus de construction musculaire. Pendant que vous dormez, la quantité d’acides aminés, la forme de protéine utilisable par le corps, est à son plus bas niveau, car vous êtes à jeun pendant 12 heures ou plus depuis votre dernier repas. C'est pourquoi il est si important de consommer des protéines de haute qualité au réveil. Sauter le petit-déjeuner en même temps est l’une des pires choses que vous puissiez faire car votre corps peut réellement commencer à décomposer votre tissu musculaire pour vous donner de l’énergie. C'est un processus appelé catabolisme musculaire.

Après l'entrainement

L'entraînement en résistance provoque un traumatisme important des tissus musculaires, ce qui est souhaitable si vous souhaitez développer vos muscles. Cependant, vous devez consommer des protéines immédiatement après vos entraînements pour commencer à réparer et à construire ce tissu musculaire en panne. Debra Wein, de la National Strength and Conditioning Association, indique que l'ingestion de protéines immédiatement après votre entraînement favoriserait la synthèse musculaire, processus qui permet de créer de nouveaux tissus musculaires..

Type

Le moment de la journée n’est pas le seul aspect important de la construction musculaire avec des shakes protéinés, mais le type de complément protéique est tout aussi important. Le matin et après l'entraînement, votre corps a besoin de protéines rapidement. Donc, choisir un supplément de protéines à absorption rapide peut être le choix optimal. La protéine de lactosérum est l'un des compléments protéiques les plus absorbants sur le marché. La poudre de protéine d'œuf, ou les œufs entiers, sont également absorbés rapidement par le corps et atteignent vos muscles plus rapidement que certaines poudres de protéines, telles que la caséine ou le soja.

Montant

Selon Wein, vous pouvez favoriser la synthèse musculaire en consommant 15 g de protéines après vos entraînements. Les athlètes sérieux peuvent avoir besoin de 30 à 40 g après une séance d’entraînement. Le centre de santé McKinley de l'Université de l'Illinois recommande 20 à 25 g de protéines de lactosérum par jour pour la santé en général. Il indique également que la protéine de lactosérum a la plus haute valeur biologique de toutes les protéines, ce qui signifie qu’elle absorbe et est mieux utilisée par votre corps que toute autre protéine. Selon Helen Kollias, Ph.D., votre corps peut absorber de 8 à 10 g de protéines de lactosérum par heure. Sur la base de ces faits, il peut être avantageux de consommer deux shakes protéinés de 15 g par jour - un le matin et un après l'entraînement..