Wheatgrass Vs. Chlorella Vs. Spiruline Vs. L'herbe d'orge
L'herbe de blé, la chlorella, la spiruline et l'herbe d'orge sont des plantes pouvant être consommées sous forme de suppléments, de pilules ou de jus. L'intégration de ces aliments dans le régime peut faire partie d'un régime sain, mais la pureté des ingrédients contenus dans les suppléments n'est pas réglementée par la US Food and Drug Administration. Certaines allégations relatives à la santé de ces suppléments de plantes peuvent ne pas avoir de preuves scientifiques et ne sont donc pas soutenues par la FDA.
L'herbe de blé, la chlorella, la spiruline et l'herbe d'orge sont une riche source de vitamines et de minéraux. (Image: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)Agropyre
Certaines allégations de santé de l'agropyre comprennent notamment aider le système immunitaire à lutter contre les infections et le rhume, à améliorer les douleurs articulaires, les troubles cutanés et la constipation. L'American Cancer Society souligne que presque aucune étude clinique sur l'homme ne corrobore les allégations des programmes d'alimentation à base d'herbe de blé ou d'agropyre, et il n'existe aucune preuve scientifique que l'herbe de blé puisse guérir des maladies. L'herbe de blé est riche en vitamines, minéraux et fibres. Il peut être utilisé comme portion de légumes, et il est généralement transformé en jus buvable. Il peut également être vendu sous forme de pilule, jus ou extrait liquide.
Chlorella
La chlorella est également appelée algue verte et est couramment utilisée au Japon pour traiter diverses maladies, notamment le cancer et le renforcement du système immunitaire. La chlorella est une algue unicellulaire contenant une grande quantité de chlorophylle, utilisée par les plantes pour convertir la lumière en énergie. L'American Cancer Society affirme qu'il n'existe actuellement aucune preuve significative que la chlorella combat le cancer, mais des études animales limitées montrent que la chlorella peut aider à inhiber la croissance de certaines cellules cancéreuses..
Spiruline
La spiruline est une algue bleue-verte disponible en pilules, en poudre ou en flocons. La spiruline est riche en vitamines, minéraux, caroténoïdes et protéines. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, la spiruline peut aider à renforcer le système immunitaire. Faites preuve de prudence lorsque vous choisissez des suppléments de spiruline, car ces algues bleu-vert peuvent être contaminées par des toxines nocives et des métaux lourds. Consultez un professionnel de la santé pour connaître la quantité appropriée à prendre et avant de prendre un supplément, car il peut interférer avec les médicaments. Il est également contre-indiqué dans certaines conditions médicales telles que la phénylcétonurie, une anomalie congénitale rare et les maladies auto-immunes..
L'herbe d'orge
L'herbe d'orge est faite à partir des jeunes feuilles vertes de l'orge. L’herbe d’orge peut aider à réduire le cholestérol, car elle est riche en fibres. Il n'y a pas suffisamment de preuves permettant d'affirmer que l'herbe d'orge contribue à la prévention du cancer. L'herbe d'orge ne devrait pas être consommée par les personnes atteintes de la maladie coeliaque ou par les personnes hypersensibles. Consulter un professionnel de la santé avant de prendre un supplément.