Quelle est la différence entre la vitamine B6 et la vitamine B12?
La vitamine B-6 et la vitamine B-12 sont des membres clés de la famille des vitamines B, mais leurs avantages pour le corps et la façon dont le corps les traite ne sont pas identiques. Bien qu'ils soient souvent pris en combinaison sous forme de suppléments du complexe B, ils peuvent être pris de manière indépendante et avoir différentes sources naturelles. Il est important de comprendre les différences entre eux afin de les utiliser de manière optimale pour améliorer potentiellement votre santé..
Main tenant des pilules jaunes (Image: PeoGeo / iStock / Getty Images)Stockage dans le corps
Le corps stocke B-6 et B-12 dans le foie, mais la carence en B-12 est plus fréquente, selon l'Institut Linus Pauling. Une carence en vitamine B-12 peut en résulter, car le corps a du mal à absorber la vitamine B-12 de l'alimentation, surtout en vieillissant, ce qui la rend plus fréquente chez les Américains âgés qui ont épuisé leurs réserves de vitamines existantes sans pouvoir les reconstituer..
Maquillage chimique
La vitamine B-12 a une structure singulière partagée par aucune autre vitamine, note l'Institut Linus Pauling. Il contient le cobalt, un élément rare, ce qui en fait la seule vitamine à avoir un ion métallique dans son système. En revanche, les trois formes les plus courantes de vitamine B-6 sont basées sur la pyridoxine, le pyridoxal et la pyridoxamine. Les deux vitamines sont solubles dans l'eau et se métabolisent dans le foie.
Santé mentale
Les vitamines B-6 et B-12 jouent différents rôles en santé mentale. La vitamine B-6 est essentielle à la synthèse des neurotransmetteurs et a un impact sur les niveaux cérébraux des neurotransmetteurs de contrôle de l'humeur que sont la sérotonine et la dopamine, selon le Bureau des suppléments diététiques. D'autre part, la vitamine B-12 est liée à la mémoire, avec de faibles niveaux de B-12 associés à la fois à la démence et à la maladie d'Alzheimer. La supplémentation en vitamine B-12 pour les personnes atteintes de démence s'est révélée prometteuse pour la réduction des symptômes, bien que le supplément ne soit pas un traitement curatif, rapporte le Linus Pauling Institute.
Danger pour le corps
La vitamine B-12 et la vitamine B-6 posent différents facteurs de risque pour le corps. La vitamine B-6 est conçue pour être prise à des doses de 1,3 mg par jour pendant la majeure partie de la vie, avec une limite supérieure de 100 mg par jour. Dépasser cette limite supérieure peut entraîner des lésions nerveuses, en particulier des bras et des jambes, note le Bureau des compléments alimentaires. Les dommages sont réversibles si les niveaux de vitamine B-6 sont réduits. D'autre part, l'Institut Linus Pauling note que la vitamine B-12 n'a pas de limite supérieure et que la prise de fortes doses ne provoque aucun effet secondaire connu à moins d'une sensibilité préexistante à la B-12..
