Qu'est-ce qu'un régime alimentaire malsain?
Un régime alimentaire malsain ne fournit pas à votre corps les quantités et types de nutriments appropriés pour une santé optimale. Le régime américain moyen contient trop de calories et pas assez de fruits et de légumes. En outre, certains types d'aliments sont plus susceptibles de causer des problèmes médicaux que d'autres. Savoir ce qui constitue un régime alimentaire malsain et éviter ces pièges nutritionnels.
Trop de calories
Trop ou trop peu de calories créent un régime alimentaire malsain. Avec 67% des Américains en surpoids ou obèses, de nombreuses personnes consomment régulièrement trop de calories. Trop manger conduit à une foule de problèmes de santé, y compris les maladies cardiaques, taux de cholestérol élevé, diabète et certains types de cancer. Vous pouvez réduire le risque de ces problèmes en prenant des mesures pour contrôler vos calories et maintenir un poids santé. Cependant, si vous ne consommez pas assez de calories en raison de comportements anorexiques ou boulimiques, votre corps peut en souffrir également. Trop peu de calories peuvent entraîner une perte de masse musculaire, des problèmes cardiaques et la mort.
Élevé en graisse
Un régime riche en graisses est associé à un risque accru d'accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque. La consommation de certains types de graisses, telles que les graisses saturées présentes dans le beurre, la crème et le bœuf gras, peut augmenter votre cholestérol sanguin et entraîner la formation de plaques dans vos artères. Ces plaques peuvent obstruer vos vaisseaux sanguins ou se rompre et voyager dans votre corps, entraînant des lésions cardiaques ou cérébrales. Parmi les autres graisses malsaines à éviter figurent les acides gras trans que l'on trouve dans les graisses hydrogénées et partiellement hydrogénées. Les acides gras trans sont souvent utilisés dans les produits de boulangerie et les aliments frits du commerce.
Trop de sucre
Les régimes riches en sucre peuvent entraîner l'obésité et des problèmes de santé associés à l'obésité. Le sucre se présente sous de nombreuses formes. On peut citer le fructose, le saccharose, le sirop de maïs et la mélasse. Les sucres fournissent des calories vides qui manquent de nutrition et augmentent vos chances de devenir en surpoids ou obèses. L'American Heart Association recommande aux femmes de limiter le sucre à 6 c. À thé. par jour, et les hommes évitent de manger plus de 9 c. par jour.
Régimes à la mode
Les régimes à la mode font des promesses irréalistes de perte de poids rapide. Certains de ces programmes limitent ou éliminent les aliments sains, tels que les céréales et les légumineuses, ou vous obligent à boire des produits de nettoyage malsains. Les régimes à la mode peuvent être dangereux pour la santé et entraînent rarement une perte de poids permanente. Évitez les régimes à la mode et perdez du poids avec la méthode éprouvée de restriction modérée en calories et d'exercice.