Que peut-il arriver si je ne bois que du V8?
V8 fournit plusieurs vitamines et minéraux essentiels au maintien de la santé, mais il ne devrait pas être le seul moyen de consommer des fruits et des légumes. Si vous ne buvez que du V8, il se peut que vous manquiez de certains nutriments et que vous en consommiez trop, en fonction du goût et du type de votre choix. Conservez un verre de V8 chaque jour dans votre alimentation, mais consommez également d’autres aliments sains.
Le jus de tomate est l’un des principaux ingrédients du V8 original. (Image: NA / Photos.com / Getty Images)Trop de sodium
Original V8 contient 650 milligrammes de sodium par portion de 8 onces. Selon l'American Heart Association, cela correspond à 43% des 1 500 milligrammes de sodium auxquels vous devriez vous limiter. Si vous buvez une portion de V8 au lieu de vos trois repas habituels, vous obtenez 1 950 milligrammes de sodium. Trop de sodium augmente votre tension artérielle, ce qui peut augmenter votre risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. La version pauvre en sodium, avec 140 milligrammes de sodium par portion, est une meilleure option.
Trop de sucre
Certains arômes fruités du V8 ne sont pas des jus de fruits à 100%, ce qui signifie qu'ils contiennent du sucre ajouté. L'American Heart Association recommande aux femmes de ne pas consommer plus de 6 cuillerées à thé de sucre par jour et aux hommes de se limiter à 9 cuillères à café par jour. Une portion de 8 onces du V8 Splash Kiwi à la fraise, par exemple, contient 16 grammes de sucre, ce qui équivaut à 4 cuillères à thé. Si vous avez trois portions, vous consommerez 36 grammes de sucre. Les versions diététiques sont meilleures, avec environ 2 grammes de sucre par portion. Les mélanges V8 Fusion sont également meilleurs car ils contiennent 100% de jus de fruits et ne contiennent pas de sucre ajouté..
Carences en macronutriments
Si vous ne comptez que sur le V8 comme seule source de subsistance, vous manquerez de macronutriments essentiels. Par exemple, le V8 original ne contient que 2 grammes de fibres par portion. Il vous faudra donc boire plus de 10 portions pour atteindre les 25 à 38 grammes de fibres dont vous avez besoin chaque jour. Les variétés V8 Splash et V8 Fusion ne contiennent aucune fibre. La plupart des mélanges V8 Splash et V8 Fusion ne contiennent aucune protéine non plus. Le V8 d’origine ne contient que 2 grammes de protéines, ce qui n’est pas très important pour les 46 grammes dont les femmes ont besoin chaque jour et pour les 56 grammes dont les hommes ont besoin quotidiennement..
Carences en micronutriments
Vous auriez besoin de boire 25 portions de 8 onces de V8 original pour obtenir 100% du calcium et du fer dont vous avez besoin chaque jour, une portion ne contenant que 4% de la valeur quotidienne de chacun de ces nutriments. La plupart des boissons V8 Splash, telles que le Berry Blend ou le Fruit Medley, ne contiennent ni calcium ni fer. Il faudrait 10 portions de 8 onces de la plupart des mélanges V8 Fusion pour obtenir toute la vitamine E dont vous avez besoin chaque jour, car chaque portion ne contient que 10% de la valeur quotidienne..