Vitamines et minéraux pour le tissu conjonctif

Les tissus conjonctifs sont des fibres composées de protéines et de sucres. Ces fibres entourent les organes et aident à maintenir la forme musculaire. Les tendons et les ligaments, qui relient les muscles à l'os au niveau de vos articulations, sont également des tissus conjonctifs. Certaines affections, telles que la fibromyalgie, le lupus et l'arthrite, peuvent provoquer une inflammation et une dégradation des tissus conjonctifs. Les minéraux et les vitamines peuvent aider à réparer les dommages et réduire l'inflammation de ces tissus.

Vitamine E

La vitamine E est stockée dans les tissus adipeux de votre corps. Cette vitamine est un antioxydant et peut aider à prévenir les dommages au tissu conjonctif causés par les molécules de radicaux libres et les lipoprotéines de faible densité oxydées, selon Phyllis Balch, auteur de "Prescription for Nutritional Healing". La vitamine E peut également améliorer la production de collage de votre corps, ce qui aide à réparer et à renforcer le tissu conjonctif. Cette vitamine se trouve dans les graines de tournesol, les amandes, les œufs, les asperges, les avocats et le chou frisé. Vous avez besoin de 15 milligrammes de vitamine E chaque jour.

Zinc

Le zinc est principalement connu pour son rôle dans la stimulation de la fonction du système immunitaire - cet oligo-élément peut aider à prévenir la dégradation du tissu conjonctif causée par une infection bactérienne et virale. Comme la vitamine E, le zinc est un antioxydant. Le zinc pourrait également encourager la production de collagène, selon une étude sur des éprouvettes, menée par des chercheurs de l'Université nationale d'Andong et publiée dans "Nutrition Research and Practice" en 2010. Les effets du zinc sur la stimulation du collagène pourraient aider à renforcer les os et à réduire risque de fracture. Les lentilles, les graines de citrouille, les sardines, le tofu, l'agneau, les huîtres et les champignons sont des sources abondantes de zinc. Les besoins en zinc des femmes et des hommes sont différents: les femmes ont besoin de 8 milligrammes par jour, tandis que les hommes ont besoin de 11 milligrammes.

Cuivre

Le cuivre est un oligo-élément nécessaire à la production de l'hémoglobine, un composant des globules rouges. Ce minéral améliore la production de myéline, qui entoure les terminaisons nerveuses pour prévenir les dommages toxiques. Le cuivre peut également améliorer la résistance du tissu conjonctif - il augmente la production de collagène pour la réparation du tissu conjonctif, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Le cuivre, associé à la vitamine C, produit également de l'élastine, une protéine qui améliore la flexibilité du tissu conjonctif. Augmentez votre consommation de cuivre en consommant des aliments tels que les noisettes, les amandes, les tomates, le soja, la chair de crabe et les pistaches. Consommez au moins 900 microgrammes de cuivre par jour.

Vitamine C

La vitamine C est connue en tant que vitamine stimulant le système immunitaire. Elle peut augmenter la production de globules blancs afin de lutter contre les infections causées par des champignons, des virus et des bactéries. Cela pourrait également augmenter la production d'interféron, ce qui aiderait également à combattre l'infection, selon Balch. La vitamine C peut également aider à réduire l'inflammation du tissu conjonctif et peut réduire les douleurs et les raideurs musculaires et articulaires. Les agrumes, les épinards, les kiwis, le cantaloup, les poivrons et les papayes sont des sources abondantes de vitamine C. Une alimentation riche en produits facilite l'atteinte des 75 milligrammes recommandés pour les femmes et de 90 milligrammes recommandés par jour pour les hommes..