Le régime tamasique

Le régime Tamasic consiste en une liste d'aliments que les praticiens de l'ancien système médical indien de l'Ayurveda considèrent comme étant Tamasic - ce qui signifie qu'ils peuvent causer certaines affections mentales et physiques potentiellement néfastes. Selon les croyances ayurvédiques, les personnes souhaitant devenir des étudiants sérieux en yoga devraient éviter les aliments Tamasic dans leur quête d'un équilibre sain entre leur esprit, leurs émotions et leur corps. L'Ayurveda enseigne qu'il y a deux autres régimes en plus du Tamasique qui peuvent également affecter cet équilibre: Sattvic et Rajasic.

Le vin est considéré comme un aliment tamasique. (Image: Martin Poole / Photodisc / Getty Images)

L'histoire

Le système médical naturel de l'Ayurveda est pratiqué en Inde depuis des milliers d'années et son enseignement repose sur trois gunas, ou qualités premières, qui existent dans toutes les choses naturelles. Sattva, Rajas et Tamas. Chacun représente une qualité différente: Sattva est la pureté, Rajas est l'activité ou la passion et Tamas est l'inertie ou l'obscurité. Dans chaque objet matériel, personne et action, les caractéristiques des trois gunas sont présentes; un, cependant, est toujours dominant. Que le régime alimentaire d'une personne soit composé d'aliments sattviques, d'aliments Rajasic ou d'aliments Tamasic, il déterminera quel guna aura une influence sur ses pensées et ses actions..

Caractéristiques

Le régime Tamasic est caractérisé par les aliments suivants: viande, poisson, oignons, ail, caillé, champignons, alcool et tous autres aliments fermentés, y compris le vinaigre, le pain, les pâtisseries et les gâteaux. Tous les aliments rassis, trop mûrs ou trop mûrs, sans goût et pourris sont également considérés comme du Tamasic, de même que le tabac, tout type de drogue et tout aliment transformé, y compris ceux qui sont conservés de quelque manière que ce soit, en conserve ou congelés..

Importance

Les praticiens ayurvédiques croient qu'une personne qui mange principalement des aliments tamasiques fait du mal à la fois à leur esprit et à leur corps. L'Ayurveda enseigne qu'une telle personne perdra du Prana, ou de l'énergie de la vie, et sera remplie de pulsions fortes et noires telles que la cupidité ou la colère, associées à un manque de capacité de raisonnement et à un sentiment d'inertie. On pense qu'une telle personne n'est pas capable d'atteindre l'illumination nécessaire pour transcender les gunas..

Résultats

On pense qu'un régime tamasique détruit la capacité de l'organisme à combattre les maladies, à perturber le bon fonctionnement du système immunitaire et à modifier de manière destructive les voies normales du cerveau. On pense que diverses maladies mentales sont causées par les aliments tamasiques régissant l'alimentation, et les habitudes malsaines, telles que la suralimentation, sont classées dans l'Ayurveda comme étant des comportements tamasiques..

Des alternatives

L'Ayurveda spécifie deux autres types de régimes autres que le Tamasique: le Rajasique et le Sattvic. On pense toujours que le régime Rajasic, bien que considéré un peu plus sain que le régime Tamasic, détruit l'équilibre entre l'esprit, le corps et les émotions. Il se compose d'aliments chauds et d'aliments à saveurs prononcées d'acidité, de salinité ou d'amertume. Les stimulants tels que le café, le thé et le chocolat sont également considérés comme des Rajasiques. Le régime Sattvic est le régime auquel aspirent tous les praticiens du yoga. L'Ayurveda enseigne qu'il aide à calmer les émotions, à purifier l'esprit et à renforcer le corps. Ces aliments sont des grains entiers, des fruits et légumes frais, des haricots, des noix, des graines, des tisanes, du miel, du lait et du fromage..