La valeur nutritive des pépites de chocolat Nestlé

En 1930, Ruth Wakefield, propriétaire de l'auberge, coupa une barre de chocolat semi-sucré Nestlé en petits morceaux qu'elle ajouta à sa pâte à biscuits puis partagea ces biscuits avec ses clients. Après avoir constaté la popularité de ces biscuits, Nestle Toll House a présenté ses morceaux de pépites de chocolat semi-sucrés en 1939. Depuis, les pépites de chocolat Nestle sont très appréciées des consommateurs. Cependant, avec les dernières avancées en matière de santé et de bien-être, certaines personnes s’interrogent sur la valeur nutritive des pépites de chocolat Nestlé. Si vous êtes préoccupé par la nutrition dans les morceaux de pépites de chocolat Nestlé, il est important de prendre en compte un certain nombre de facteurs..

Sacs de pépites de chocolat Nestlé sur une étagère. (Image: Justin Sullivan / Getty Images Nouvelles / Getty Images)

Importance

Garder une trace de la quantité de calories, sucres, glucides, lipides, vitamines, minéraux et autres nutriments est un bon moyen de vous assurer de maintenir un régime alimentaire équilibré et sain. La plupart des aliments emballés, y compris les pépites de pépites de chocolat Nestlé, contiennent les informations nutritionnelles directement sur l'emballage, mais vous pouvez également trouver ces informations en consultant le site Web du fabricant ou en effectuant une recherche sur Internet..

Portion

Une portion de Nestle Chocolate Chip Morsels est 1 c. Lorsque vous déterminez le nombre de calories, de sucres ou de grammes de gras que vous consommez, tenez compte de la taille de cette portion. Si vous consommez plus de 1 cuillère à soupe. de morceaux, vous devez multiplier la quantité trouvée dans chaque portion par le nombre de portions que vous avez eu.

Information nutritionnelle

Les bouchées au chocolat au lait contiennent 70 calories, 4 g de matières grasses totales, 2,5 g de graisses saturées, 4 mg de cholestérol, 5 mg de sodium, 9 g de glucides et 8 g de sucres. Les morceaux semi-sucrés et les mini-morceaux contiennent également 70 calories, 4 g de matières grasses totales, 2,5 g de graisses saturées, 9 g de glucides et 8 g de sucres, mais ces produits ne contiennent pas de quantités importantes de sodium ou de cholestérol. Aucun des morceaux de pépites de chocolat ne contient des quantités importantes de protéines, de vitamine A, de vitamine C, de calcium ou de fer.

Considérations

Si vous essayez de limiter votre consommation de calories, de matières grasses ou de sucre, vous pouvez modifier les recettes faisant appel aux pépites de chocolat Nestlé. Simplement réduire la quantité de pépites de chocolat nécessaires à la recette. Le montant spécifique dépendra de vos préférences personnelles. Certaines personnes peuvent se sentir à l'aise de réduire de moitié la quantité de pépites de chocolat, alors que d'autres ne souhaitent le couper que d'un quart. Substituer un autre ingrédient, tel que les noix ou les raisins secs, aux pépites de chocolat est une option à envisager..

Les types

Nestlé ne produit pas seulement des morceaux de pépites de chocolat ordinaires. La gamme de produits Nestlé Toll House comprend plusieurs autres morceaux aromatisés, notamment au chocolat noir et à la menthe, au beurre de cacahuète et au chocolat au lait, au blanc, au caramel au beurre, au beurre de cacahuète tourbillonné et au blanc tourbillonnant. Nestlé propose également des "bouchées", qui sont des versions réduites de leurs morceaux destinés à être utilisés comme garniture sur un produit cuit au four ou un dessert. Les saveurs topper comprennent le rouge et le vert mélangés, le blanc et le demi-sucré. Les données nutritionnelles de ces produits sont similaires à celles du chocolat pur, mais peuvent varier légèrement en fonction du type. Toujours vérifier l'étiquette pour des informations nutritionnelles spécifiques.