Les calories dans le buffet chinois

Les buffets de plats chinois offrent de grandes portions à bas prix. Malheureusement, manger à l'un de ces buffets facilite la consommation de milliers de calories en une seule séance, ce qui pourrait avoir des conséquences à long terme si vous le faites régulièrement..

Riz frit aux légumes dans un buffet. (Image: teresahubble / iStock / Getty Images)

Teneur en calories

Les plats de buffet chinois à base de viande contiennent entre 600 et 1 500 calories en une seule portion. Trois portions d'un plat de 1 000 calories totalisent 3 000 calories. Lorsque vous ajoutez des soupes, des nems, des plats de fruits de mer et des desserts, le nombre de calories peut facilement atteindre plus de deux fois l'apport calorique quotidien recommandé pour un adulte. Les femmes adultes ayant un niveau d'activité modéré ont besoin de 2 000 à 2 200 calories par jour, tandis qu'un homme modérément actif en a besoin de 2 600 à 2 800 calories par jour..

Réduction de calories

Les buffets chinois offrent des alternatives moins caloriques aux aliments panés et aux aliments sautés à l'huile. Si le buffet propose des fruits frais et de la salade, faîtes le plein sur ces plats hypocaloriques en choisissant des plats grillés, pochés ou rôtis au lieu d’aliments panés ou frits..

Importance

Manger un repas riche en calories ne devrait pas faire dérailler votre régime alimentaire, mais manger de nombreux repas riches en calories sans faire suffisamment d'exercice est une recette pour la prise de poids et les complications telles que le diabète, les maladies cardiaques et l'hypertension artérielle.