Page d'accueil » Nourriture et boisson » Les meilleures capsules d'ail

    Les meilleures capsules d'ail

    L'ail est une substance naturelle très puissante qui stimule le système immunitaire et combat également les bactéries présentes dans l'intestin. De nombreuses capsules d'ail sont disponibles sur le marché, mais malheureusement, toutes ne sont pas efficaces. Il existe plusieurs moyens de déterminer les meilleures capsules d’ail. La quantité d’allicine, le composant antibactérien de l’ail, que l’ail soit entérosoluble ou non, doit être envisagée avant l’achat d’une marque en particulier..

    Capsules d'ail entourées de bulbes d'ail. (Image: Pat_Hastings / iStock / Getty Images)

    4 000 mcg d'allicine

    Les gélules d'ail doivent toujours contenir au moins 4 000 mcg d'allicine, le composant médicinal et antibactérien de l'ail. Le docteur en naturopathie Tori Hudson recommande que cette quantité d'allicine agisse comme un rappel antifongique et immunitaire, ainsi que de consommer deux capsules d'ail par jour pour lutter contre les infections à levures..

    Capsules à enrobage entérique

    Pour maintenir leur efficacité, les capsules d’ail doivent être enrobées d’entérosolubles. Cette barrière sur une capsule empêche l'ail d'être libéré avant qu'il ne pénètre dans l'intestin grêle, où il est le plus efficace. Selon Nature's Medicine, sans l'enrobage, l'ail se décompose dans l'estomac, rendant le principe actif inutile..

    Éloignez-vous des odeurs

    Bien que le choix d'avoir des suppléments d'ail sans odeur semble utile, What Doctors Don't Tell You recommande de ne pas utiliser ces marques. Ils notent que les pilules d'ail sans odeur sont généralement cuites, ce qui inactive l'enzyme qui décompose l'alliine afin de produire de l'allicine. À l'occasion, un composé masquant les odeurs tel que la chlorophylle est ajouté au lieu d'être chauffé, bien que cela ne semble pas être efficace pour réduire les odeurs..