Symptômes d'une réaction allergique à la vitamine B
Votre corps s'appuie sur un complexe de vitamines B pour un large éventail de fonctions corporelles, notamment le développement et la croissance. Les enzymes, qui sont des protéines qui déterminent diverses réactions chimiques dans votre corps, dépendent des différents types de vitamine B pour son bon fonctionnement. Les vitamines B sont essentielles pour transformer en énergie les aliments que vous mangez. Les vitamines B étant solubles dans l’eau, les excès sont éliminés par les urines. Bien qu'ils soient rares, les surdoses et les réactions allergiques sont possibles.
Vous pourriez avoir des maux d'estomac à la suite de la prise de suppléments de B-6. (Image: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images)Irritation de la peau
La thiamine, ou B-1, peut provoquer une réaction allergique entraînant des éruptions cutanées et une irritation. Les alcooliques et les personnes atteintes d'une maladie du foie peuvent avoir des difficultés à traiter la thiamine, selon Medline Plus, un site Web des National Institutes of Health. La thiamine est administrée en supplément pour traiter les troubles digestifs tels que la diarrhée et le manque d’appétit, ainsi que pour renforcer le système immunitaire. Une carence en thiamine peut entraîner un trouble cérébral appelé névrite périphérique. Naturellement, la thiamine est présente dans les produits alimentaires tels que les haricots, la viande, les noix, la levure et les céréales. Le poisson cru peut détruire la thiamine dans le corps et les produits chimiques présents dans le thé et le café peuvent nuire à sa production. Les noix de bétel, ou arec, peuvent provoquer une carence en thiamine, et les suppléments de prêle détruisent la thiamine lorsqu'elle pénètre dans l'estomac.
Choc anaphylactique
Une réaction allergique à B-3, également appelée niacine, peut provoquer un choc anaphylactique et la mort, selon Aetna InteliHealth. Les suppléments de niacine sont généralement utilisés pour traiter les troubles digestifs, l'hypercholestérolémie, la maladie d'Alzheimer et l'athérosclérose. Vous pouvez subir d'autres effets secondaires si vous êtes sensible à la niacine. Des rougeurs, des nausées, de la diarrhée, des vomissements et des démangeaisons peuvent survenir. Un ulcère peptique peut être irrité lorsque vous prenez des suppléments de niacine. Une vision floue, un œdème maculaire et des dommages au foie peuvent également se développer. Si vous êtes diabétique, la niacine peut augmenter votre glycémie. Étourdissements, difficulté à respirer, anxiété, douleurs dentaires et maux de tête sont d'autres effets secondaires possibles. L'une des sources les plus courantes de niacine est les céréales enrichies. On le trouve également dans les bananes, les pommes de terre, les haricots verts et la poitrine de poulet.
Troubles de l'estomac
La pyridoxine, également appelée B-6, est utilisée pour traiter les artères obstruées, l’anémie et le cholestérol élevé. Il est utilisé par les femmes enceintes pour traiter les nausées matinales et par les femmes ayant leurs règles pour réduire les symptômes du syndrome prémenstruel. Les autres utilisations des suppléments en B-6 comprennent le traitement des calculs rénaux, du cancer du poumon, de la dégénérescence maculaire et des convulsions chez les nourrissons. La pyridoxine est sûre pour la plupart des gens, rapporte Medline Plus, mais les réactions allergiques peuvent inclure des troubles de l’estomac allant des vomissements aux pertes d'appétit, en passant par la douleur et les nausées. Si vous présentez une réaction indésirable aux suppléments ou si vous provoquez des fourmillements dans votre corps, cela peut vous rendre somnolent. L'utilisation à long terme de suppléments de B-6 peut entraîner des complications nerveuses et cérébrales.
La diarrhée
La riboflavine, ou vitamine B-2, peut provoquer une diarrhée lorsqu'elle est prise à fortes doses. Si vous êtes sensible à la B-2, votre urine deviendra jaune orangé ou votre débit urinaire augmentera. La riboflavine est utilisée pour traiter les migraines et les carences associées au cancer du col utérin. De faibles niveaux de riboflavine peuvent également causer de l’acné, des crampes musculaires, des troubles sanguins et le syndrome du canal carpien. Il est également utilisé dans diverses maladies, telles que la cataracte, une fonction du système immunitaire affaiblie, des pertes de mémoire et des ulcères. Les athlètes utilisent souvent la riboflavine pour augmenter leurs performances. La vitamine B-6 est naturellement présente dans les noix, les œufs, les légumes verts, la viande et le lait.