Effets secondaires de l'isolat de protéine de lactosérum
L'isolat de protéine de lactosérum est un supplément dérivé du sous-produit du fromage fabriqué à partir de lait de vache. Le sous-produit est filtré pour éliminer les graisses et le lactose, puis séché sous forme de poudre. Selon WheyOfLife.org, la forme de protéine de lactosérum la plus pure et la plus concentrée est l'isolat de protéines de lactosérum. C'est un produit populaire parmi les bodybuilders en raison de son effet puissant en tant que bâtisseur musculaire, mais il est de notoriété publique que la surconsommation de protéines de lactosérum peut provoquer des effets secondaires..
Scoops de protéines en poudre. (Image: Lecic / iStock / Getty Images)Effets secondaires
Les effets secondaires courants de l’isolat de protéines de lactosérum peuvent inclure maux de tête, perte d’appétit, fatigue, gonflement, crampes et augmentation des mouvements de l’intestin. D'autres effets indésirables peuvent inclure des lésions aux reins ou au foie, l'apparition d'une ostéoporose ou une réaction allergique. Une réaction allergique est une urgence médicale grave. Les symptômes peuvent inclure une éruption cutanée ou de l'urticaire avec gonflement du visage, de la langue ou de la gorge, avec des difficultés respiratoires. Demander immédiatement des soins médicaux si l'un de ces symptômes est rencontré.
Réaction allergique
La protéine de lactosérum contient du lactose. Certains individus présentent une intolérance au lactose - l'incapacité de digérer le composant lactose du lait - en raison d'une déficience de l'enzyme lactase dans les intestins. La consommation de protéines de lactosérum par ces personnes peut provoquer une réaction allergique. Heureusement, la protéine de lactosérum ne contient qu'une faible quantité de lactose, ce qui peut minimiser la gravité de la réaction allergique. Il existe trois types de protéines de lactosérum: le concentré de protéines de lactosérum, les isolats de protéines de lactosérum et le lactosérum hydrolysé. Le lactose a été éliminé des deux dernières protéines de lactosérum. Cela les rend adaptés aux personnes intolérantes au lactose.
Un rein
Aucune preuve scientifique ne prouve que la consommation de protéines de lactosérum contribue à une altération de la fonction rénale. Selon Weight-Loss.EMedTV.com, le stress et les dommages aux reins peuvent survenir lorsque la consommation de protéines est excessive à long terme. Ceci s'applique également à la surconsommation de protéines de lactosérum.
Foie
Le foie est la plus grande glande du corps avec de nombreuses fonctions importantes et complexes. L'une de ces fonctions consiste à traiter les nutriments absorbés par les aliments dans le corps. Selon HealthLearningInfo.org, des doses extrêmement élevées de suppléments de protéines de lactosérum pourraient surcharger le foie et causer des lésions. Il n'y a pas d'études scientifiques pour prouver cette supposition.
L'ostéoporose
Selon EndocrineWeb.com, l'ostéoporose est une affection qui diminue la force et la densité de l'os. L'ostéoporose augmente le risque de fractures osseuses. Bien qu'il n'y ait aucune preuve scientifique pour prouver l'argument, on pense que l'isolat de protéine de lactosérum pris en excès peut causer un déséquilibre minéral entraînant une diminution de la densité osseuse, entraînant une ostéoporose..
