Effets secondaires du régime au poivre de Cayenne, au jus de citron et au sirop d'érable
Plusieurs versions de régimes de désintoxication à base de piment de Cayenne sont devenues populaires. Ils promettent de débarrasser le corps des toxines et de perdre du poids rapidement. Mais les régimes d'accident peuvent avoir des conséquences non désirées sur la santé. Avant de vous engager dans un changement radical de votre alimentation, vous devriez toujours consulter votre médecin..
Poivrons de Cayenne (Image: malija / iStock / Getty Images)Les ingrédients
La concoction de jus de citron, de poivre de Cayenne et de sirop d’érable porte plusieurs appellations, notamment «maître nettoyant» et «régime à la limonade». Le piment de Cayenne joue un rôle dans l'accélération du métabolisme. Selon la biologiste moléculaire Helen Kollias, la capsaïcine, une substance chimique présente dans les poivrons de Cayenne, stimule les hormones qui provoquent une réaction de combat ou de fuite. Cela accélère votre rythme cardiaque et votre respiration, ce qui vous permet de brûler plus de calories. Le jus de citron est un assouplissant des selles et est facilement absorbé par la circulation sanguine. Le sirop d'érable rend la boisson plus agréable au goût et fournit les quelques calories que vous obtiendrez avec ce régime. Certaines versions de ce régime vous permettent également de boire un thé laxatif.
Manque de valeur nutritive
La limonade à la Cayenne n’a que peu de valeur nutritive. Selon Susan Moores, porte-parole de l’American Dietetic Association, il s’agit d’un régime alimentaire dangereux. Moores estime que les personnes du centre de cure consomment environ 600 calories par jour. Elle prévient que les personnes au régime seront ennuyées, irritables, auront du mal à se concentrer et pourraient avoir des maux de tête. Même si elle admet que le jus de citron contient peut-être un peu de nutriments, le manque complet de protéines et de fibres est un grave problème. Le corps peut passer en mode famine, ce qui ralentit son métabolisme pour conserver les quelques calories que vous apportez.
Discutable pour Detoxing
David Dahlman, médecin chiropraticien diplômé en nutrition basé à Cincinnati, dans l'Ohio, affirme que ce régime est non seulement dangereux, mais qu'il ne parvient pas à désintoxiquer le corps. Le système de détoxification fonctionne en combinant des nutriments avec des toxines, en cours de traitement par le foie, puis excrétés. Selon Dahlman, le régime au poivre de Cayenne ne fournit pas les nutriments nécessaires au foie pour faire son travail et épuisera vos réserves dans les 48 heures. Ainsi, la désintoxication cesse. Dahlman est un partisan de régimes de désintoxication brefs et bien planifiés, mais dit plus de nutriments sont nécessaires pour maintenir la fonction hépatique.
Gain de poids après le régime
Lorsque vous perdez du poids rapidement en suivant des régimes extrêmes, le poids s'accumule dès que vous reprenez des repas réguliers. Souvent, les vieux livres reviennent et en apportent quelques nouveaux. Le muscle est souvent perdu dans les régimes d'accident. Lorsque le poids reviendra, ce muscle sera remplacé par de la graisse, ce qui rendra la composition corporelle encore plus grasse. Cela est particulièrement vrai si votre corps est entré dans un mode de famine auto-protecteur. Bien que les personnes à la diète aspirent à une solution rapide, rien ne remplace les habitudes lentes et régulières de contrôle des portions et d'exercice régulier.