Effets secondaires de la prise de varech de mer

Les suppléments de varech sont généralement commercialisés pour leur riche teneur en minéraux et sont particulièrement riches en iode - un oligo-élément dont votre corps a besoin en petites quantités pour fonctionner correctement. Comme avec tous ces aides, consultez votre médecin avant de prendre des suppléments de varech; ils ont le potentiel de provoquer des effets secondaires indésirables. Quelques considérations de sécurité existent en ce qui concerne l'excès de toxicité de l'iode et des métaux lourds.

Une forêt de varech en Californie. (Image: KGrif / iStock / Getty Images)

Excès d'iode

Une personne prenant des suppléments de varech risque de surcharger son corps avec trop d'iode. L'American Thyroid Association a publié une déclaration en juin 2013 exprimant son inquiétude concernant les suppléments d'iode. L'ATA informe le public que de nombreux suppléments de varech contiennent plusieurs milliers de fois plus d'iode que la limite supérieure tolérable, qui est de 1 100 microgrammes par jour. L'UL correspond au montant maximal proposé que vous pouvez prendre sans ressentir d'effets secondaires. De plus, l'indemnité journalière recommandée pour l'iode est de 150 microgrammes par jour pour les adultes non enceintes, selon l'ATA..

Peut causer l'hyperthyroïdie

Votre thyroïde utilise l'iode pour fabriquer des hormones thyroïdiennes, qui régulent notamment le métabolisme. L’hyperthyroïdie est un effet secondaire de la consommation excessive d’iode. Elle entraîne un excès d’hormones dans la thyroïde. Un article publié en juin 2006 dans le "Journal of General Internal Medicine" décrit un cas de thé au varech provoquant une hyperthyroïdie. Après avoir bu du thé de varech pendant quatre semaines, une femme de 39 ans a présenté des symptômes gênants tels que le goitre, une hypertrophie de la glande thyroïde. Des tests ultérieurs ont confirmé l'hyperthyroïdie et les médecins ont exclu toutes les autres causes possibles..

Toxicité des métaux lourds

Tout comme il existe un risque de toxicité au mercure associé à certains types de poisson, les suppléments de varech présentent un risque de toxicité par les métaux lourds résultant d'une utilisation quotidienne. Après avoir pris des suppléments de varech, une femme a été intoxiquée par l'arsenic, les chercheurs ont testé plusieurs produits à base de varech disponibles dans le commerce. Ils ont constaté que huit échantillons sur neuf présentaient des niveaux détectables d'arsenic supérieurs au seuil de tolérance de la Food and Drug Administration de 0,5 à 2 parties par million pour certains produits alimentaires. Le rapport a été publié dans le numéro d'avril 2007 de la revue "Environmental Health Perspectives".

Précautions de varech

Évitez de prendre des suppléments de varech si vous avez un trouble de la thyroïde. Cela peut aggraver votre état. Si vous avez des problèmes de peau, évitez les suppléments de varech, car ils pourraient provoquer des épidémies ressemblant à de l’acné. Selon l'American Cancer Society, certains suppléments d'algues contiennent des niveaux élevés de sodium. Pour cette raison, évitez de prendre du varech si vous souffrez d'hypertension ou d'insuffisance cardiaque..