Gâteaux de riz Quaker Nutrition

Cercles croustillants de grains entiers soufflés et cuits au four, riz brun sans gluten à 100% de grains entiers naturels, les gâteaux de riz Quaker, sont proposés dans une variété de saveurs. Initialement trouvé en Asie du Sud-Est, où le riz est à la base de presque tous les repas, les gâteaux de riz ordinaires ne sont pas apparus aux États-Unis avant le milieu des années 1980. Il n’ya pas d’huiles, d’additifs ni d’ingrédients contraignants dans la production de gâteaux de riz. Ce n’est que lorsqu’on ajoute l’arôme que la valeur nutritionnelle peut être remise en question..

Les gâteaux de riz Quaker ne contiennent ni huile, ni additif, ni liant. (Image: Nicodape / iStock / Getty Images)

Informations de service et variétés

Un gâteau de riz à grains entiers équivaut à une portion, ce qui correspond à environ 9 g. Les gâteaux de riz Quaker sont livrés en nature, pomme cannelle, maïs au caramel, chocolat croquant, maïs légèrement salé, beurre sauté au beurre, cheddar blanc et sans sel. Les gâteaux-collations sont offerts en mini-délices, en fibres multigrains croquantes, en collations au riz et en tortillaz.

Calories, lipides, cholestérol et sodium

Un gâteau de riz ordinaire contient 35 calories, sans graisse, sans cholestérol et 15 mg de sodium, soit une valeur quotidienne de 1% basée sur un régime de 2 000 calories. En comparaison, le gâteau de riz au maïs sauté au beurre Quaker contient 35 calories, sans graisse ni cholestérol et 45 mg de sodium. Le gâteau de riz aux pommes et à la cannelle Quaker contient 50 calories, sans graisse, sans cholestérol et sans sodium.

Glucides et Protéines

Un gâteau de riz contient 7 g de glucides totaux, soit 2% de la valeur quotidienne, sans fibres ni sucres alimentaires. Un seul gâteau de riz fournit 1 g de protéines. Le gâteau de riz au maïs sauté au beurre Quaker contient 8 g de glucides et 1 g de protéines. Le gâteau de riz aux pommes et à la cannelle Quaker contient 11 g de glucides et 3 g de sucres, mais seulement 1 g de protéines.

Vitamines et mineraux

Aucune des variétés de gâteau de riz Quaker ne contient une quantité importante de vitamines ou de minéraux.

Ingrédients

Les ingrédients comprennent du riz brun à grains entiers et du sel. Les gâteaux de riz légèrement salés de Quaker ne contiennent pas de gluten et contiennent 9 g de grains entiers. Le gâteau de riz à la cannelle et aux pommes Quaker contient du sucre, du fructose, de la maltodextrine, un arôme naturel, de la cannelle et de la lécithine de soja. Comme avec tous les gâteaux de riz, ils peuvent contenir des traces d'arachides et plusieurs contiennent des ingrédients à base de soja, ce qui peut poser problème aux personnes souffrant d'allergies liées au soja..