Probiotic Vs. Acidophilus

Les probiotiques, également appelés «bonnes bactéries», sont des microorganismes vivants semblables à ceux qui peuplent les intestins. Lactobacillus acidophilus, communément appelé acidophilus ou L. acidophilus, est une souche particulière de probiotique. Il existe de nombreuses souches probiotiques différentes, dont chacune affecte le corps de différentes manières. Acidophilus peut être différencié d’un probiotique générique en fonction de sa source et de son efficacité dans le traitement de diverses affections..

Un grand bol de yaourt. (Image: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

Sources de probiotiques

Les probiotiques se trouvent dans une grande variété d’aliments fermentés, tels que les produits à base de lait de culture tels que le kéfir, le yaourt et le fromage; légumes fermentés comme la choucroute et le kimchi; et des boissons probiotiques comme le kéfir d'eau et le kéfir de noix de coco. Les probiotiques peuvent également être pris sous forme de capsules en tant que compléments alimentaires.

Sources d'Acidophilus

La souche acidophilus, une substance probiotique particulière, se trouve couramment dans les yaourts et autres aliments fermentés tels que le miso et le tempeh. Il est également disponible dans les compléments alimentaires probiotiques. Si vous souhaitez consommer de l’acidophilus, veillez à lire les étiquettes du produit car il n’est pas toujours présent dans les aliments dans lesquels vous vous attendez..

Utilisations de Acidophilus

Bien que la plupart des recherches sur l'acidophilus soient encore préliminaires, les recherches existantes montrent qu'il peut être utile dans le traitement de la vaginose bactérienne. Certaines études suggèrent également que l'acidophilus pourrait aider à prévenir la diarrhée du voyageur, bien que d'autres études n'aient pas montré ce même bénéfice. Étant donné la longue histoire de consommation d’acidophilus par les humains, il est probable que la bactérie confère de nombreux autres avantages que les scientifiques n’ont pas encore découverts..

Utilisations des probiotiques

Les probiotiques autres qu'acidophilus sont utiles à bien des égards. Comme avec acidophilus, les chercheurs commencent seulement à comprendre l'efficacité de certaines souches de probiotiques. Les probiotiques semblent les plus prometteurs pour traiter les problèmes de digestion, tels que la diarrhée, le syndrome du côlon irritable et la maladie inflammatoire de l'intestin. Ils peuvent également être efficaces dans la prévention et le traitement d'affections cutanées telles que l'eczéma. Les probiotiques sont également couramment utilisés pour repeupler votre intestin avec de bonnes bactéries après une série d'antibiotiques, car les antibiotiques détruisent les bonnes et les mauvaises bactéries lors de la lutte contre une infection.

sécurité

Les probiotiques en général et les acidophilus en particulier sont généralement considérés comme sûrs: les humains consomment des probiotiques dans des aliments depuis des milliers d'années et la plupart des probiotiques sont déjà présents dans votre corps. Théoriquement, les probiotiques pourraient présenter un risque pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Assurez-vous donc de consulter votre médecin avant de prendre des probiotiques si vous êtes préoccupé par votre fonction immunitaire. Les réactions allergiques peuvent également poser problème, car de nombreux suppléments d’acidophilus sont cultivés dans des produits laitiers. Lisez attentivement les étiquettes des aliments et des suppléments si vous devez vous préoccuper des allergies alimentaires..