Ingrédients Bonbons à la menthe poivrée

Les bonbons à la menthe poivrée ne sont pas tous créés égaux, mais vous pouvez parier que l'ingrédient principal sera le sucre. Le sucre vient en tête de liste, bien que les autres ingrédients et l’utilisation de la couleur varient en fonction du type de bonbon et du fabricant. Malgré les différences de marques et de sucres, le bonbon à la menthe poivrée ne contient généralement pas de gras ni de cholestérol.

Les ingrédients des bonbons à la menthe poivrée peuvent varier selon les marques. (Image: Gizelka / iStock / Getty Images)

Ingrédients à la suite du sucre

Différentes marques et types de bonbons à la menthe poivrée contiennent des ingrédients différents. Le second ingrédient de la friandise dure Brach's Starbrite Peppermints, par exemple, est le sirop de maïs, suivi de l'acide citrique et des arômes artificiels non dévoilés, selon le site Web Candy Favorites. Altoids, un autre bonbon dur à la menthe poivrée, contient les ingrédients supplémentaires suivants: gomme arabique, huile de menthe poivrée pour arôme naturel et gélatine, comme indiqué sur l'étiquette de la boîte de bonbons. Le bonbon à la menthe poivrée doux de Stewart, qui est une formule caoutchouteuse, contient de l'huile de menthe poivrée comme second ingrédient et aucun autre ingrédient en dehors de la couleur, selon le site Web Groovy Candies.

Couleur

Les bonbons à la menthe poivrée sont généralement rouges et blancs, à l'exception des Altoids tout blancs, mais cela ne signifie pas qu'une autre couleur ou deux ne sont pas présents. Les menthe poivrée Starbrite de Brach contiennent trois colorations rouges, deux colorations bleues et deux colorations jaunes. Altoids n'a pas de colorants colorés et les bonbons mous Stewart ont deux teintes rouges.

Les calories

Le nombre de calories dans les bonbons à la menthe poivrée varie entre les bonbons durs et mous ainsi que parmi les marques. Selon My Fitness Pal, une portion de trois morceaux de menthe poivrée Starbrite Peppermint de Brach contient 60 calories, soit la même quantité de calories qu'une portion de trois morceaux de bonbons à mâcher Stewart. Les altoïdes ont un nombre de calories inférieur, avec une portion de trois menthes contenant 10 calories.

Considérations

Les ingrédients des bonbons à la menthe poivrée ne sont pas toujours les mêmes, même avec la même marque de bonbons. Les bonbons Brach sont accompagnés d'une note indiquant que le produit peut contenir du sel et de l'huile végétale partiellement hydrogénée, cette dernière pouvant être composée d'huile de soja, d'huile de coton ou des deux. Bien que le fabricant d’Altoids dresse la liste en ligne des informations nutritionnelles, il est conseillé de regarder le fond d’une boîte pour connaître les ingrédients, car ils peuvent varier..