Régime de lait et de céréales
Cela peut sembler être un régime à la mode inefficace ou un gadget publicitaire, mais un régime à base de lait et de céréales peut en réalité être efficace pour perdre du poids. La clé pour manger des céréales pour perdre du poids consiste à utiliser les céréales et le lait faible en gras comme substitut de repas. Cette approche fonctionne parce que cette combinaison est faible en calories. Vous devez également être raisonnable à propos des autres aliments que vous mangez chaque jour pendant ce régime..
Régime à base de lait et de céréales (Image: Povareshka / iStock / GettyImages)Fondements du lait et des céréales
Le régime au lait et aux céréales consiste à manger une portion de céréales avec 1/2 tasse de lait faible en gras pour le petit-déjeuner et un autre bol pour le déjeuner ou le dîner, explique le site Web Every Diet. Le régime dure deux semaines. Un exemple bien connu de régime alimentaire à base de céréales est le régime spécial K, un plan mis au point par Kellogg's, mais ce régime fonctionne avec d'autres types de céréales. Même les céréales riches en sucre et la farine raffinée sont relativement peu caloriques. Rendre le repas plus sain en mangeant des céréales de grains entiers riches en fibres et faibles en sucre.
Recherche sur le lait et les céréales
Une étude publiée en 2014 par Advances in Nutrition a révélé qu'une consommation régulière de céréales de petit-déjeuner est associée à une masse corporelle plus basse et à un risque réduit d'obésité ou de surpoids. La même étude a indiqué que les personnes qui consomment régulièrement des céréales sont moins susceptibles de souffrir de carences en vitamines ou en minéraux. Consommer des céréales à grains entiers avec l'avantage supplémentaire de fibres alimentaires peut également réduire le risque de diabète.
Caractéristiques du régime au lait et aux céréales
Le troisième repas, que ce soit le déjeuner ou le dîner, devrait être faible en gras et nutritif, conseille le site Web Chaque régime. Vous pouvez également avoir des collations saines pendant la journée, comme des fruits, des légumes, du yogourt faible en gras ou une barre de céréales. L'eau et les jus de fruits dilués sont les boissons préférées, bien que vous puissiez boire vos boissons préférées, à l'exception de l'alcool, qui devrait être évité pendant le régime.
Menu de régime de céréales
Au cours d'une journée type de régime lactée-céréalière, vous pouvez choisir un bol de céréales que vous préférez avec du lait écrémé ou du lait 1% au petit-déjeuner et du café, du thé ou du jus de fruits dilué, si vous le souhaitez. Un morceau de fruit pour une collation en milieu de matinée est acceptable. Le déjeuner peut consister en un autre bol de céréales avec du lait et vous pouvez également prendre un en-cas peu calorique en milieu d'après-midi, comme une barre de céréales ou des bâtonnets de légumes. Le menu permet un repas raisonnable de votre choix pour le dîner, comme du poisson grillé et un plat de légumes. Essayez des fruits et du yogourt faible en gras comme dessert, comme le suggère chaque régime.
Autres considérations diététiques
Bien que la plupart des céréales pour le petit-déjeuner soient enrichies de vitamines et de minéraux, il se peut que cela ne compense pas la nutrition que vous manquez lorsque vous ne consommez pas une gamme d'aliments plus variée, comme indiqué dans Every Diet. En outre, de nombreuses céréales ne sont pas des produits à base de céréales complètes et ne constituent pas de bonnes sources de fibres. Pour de meilleurs résultats, consommez des fruits, des légumes et des grains entiers tous les jours afin de fournir une alimentation et des fibres supplémentaires. Certaines personnes ont des problèmes avec la teneur en sucre élevée de nombreuses céréales de petit-déjeuner commerciales, ce qui peut déclencher une augmentation de l'appétit. Ce régime ne traite pas du maintien du poids à long terme, de sorte que les personnes à la diète peuvent éventuellement retrouver tout le poids perdu après l’arrêt du régime à base de lait et de céréales.
