Amandes Marcona Valeur nutritive Vs. Amandes Ordinaires

Les noix sont une bonne source de protéines, de graisses saines et de fibres. Les recommandations diététiques pour les Américains recommandent de varier les sources de protéines pour inclure davantage de noix afin d'augmenter votre consommation de ces nutriments. Les amandes Marcona, parfois appelées la "reine des amandes", ont une texture plus douce et un goût plus sucré que les amandes ordinaires, mais elles ont une valeur nutritionnelle similaire..

Une portion d'une once d'amandes ordinaires contient 7,4 milligrammes de vitamine E. (Image: ValentynVolkov / iStock / Getty Images)

Les calories

Les calories varient légèrement entre l'amande Marcona et l'amande ordinaire. Une portion d'une once d'amandes Marcona contient 180 calories, tandis qu'une portion d'une once d'amandes ordinaires contient 163 calories. Les noix sont une source concentrée de calories; vous devez donc contrôler votre apport en calories pour vous aider à équilibrer votre apport en calories afin d'éviter un gain de poids..

Graisse

La plupart des calories contenues dans les amandes proviennent de leur teneur en graisse. Cependant, la plupart des graisses se présentent sous forme de graisses monoinsaturées saines pour le cœur. Une portion d'une once d'amandes Marcona contient 17 grammes de matières grasses totales et 1,5 g de graisses saturées, et la même portion d'une amande ordinaire contient 18,5 g de matières grasses totales, 1,7 g de graisses saturées, 8,7 g de graisses monoinsaturées et 3,4 g. des graisses polyinsaturées. Les directives diététiques conseillent que la plupart de vos choix de matières grasses devraient être monoinsaturés et polyinsaturés..

Les glucides

Une portion d’une once d’amandes Marcona contient 5 g de glucides et 3 g de fibres, et une portion d’amandes ordinaires contient 6 g de glucides et 3,5 g de fibres. La fibre est un type de glucide que votre corps ne peut pas digérer. Inclure plus de fibres dans votre alimentation peut réduire votre appétit pour contrôler votre poids, normaliser vos selles et abaisser votre taux de cholestérol sanguin. Une alimentation saine devrait comprendre 21 à 38 g de fibres par jour.

Protéine

Une portion d'une once de Marcona et d'amande ordinaire contient 6 g de protéines. Si vous avez une alimentation saine et équilibrée, vous devriez être en mesure de répondre adéquatement à vos besoins quotidiens en protéines. Les femmes ont besoin d'environ 46 g de protéines par jour; les hommes ont besoin d'environ 56 g de protéines par jour.

Vitamines et mineraux

Une portion d’amandes Marcona couvre 8% de votre apport quotidien en fer et en calcium, tandis qu’une portion d’amandes ordinaires couvre 8% de votre apport quotidien en calcium et 5% de votre apport quotidien en fer. Un apport adéquat en calcium peut maintenir vos os en bonne santé et forts. Le fer est nécessaire au transport de l'oxygène dans tout votre corps. En outre, une portion d’amandes ordinaires contient 50% de votre apport quotidien en vitamine E, un antioxydant important qui protège vos cellules contre les dommages des radicaux libres..