Liste des aliments constipants

Environ 15% des Américains sont constipés, selon le Centre national d'information sur les maladies digestives. Lorsque vous êtes constipé, vous avez moins de trois selles par semaine ou des selles douloureuses et difficiles à évacuer. La diète peut jouer un rôle dans la constipation, donc savoir quels aliments sont les plus susceptibles de causer ce problème et lesquels peuvent limiter vos risques peut vous soulager..

Saucisse et œufs cuits dans une poêle. (Image: Smitt / iStock / Getty Images)

Les aliments transformés

MedlinePlus recommande d'éviter les aliments transformés en cas de constipation. Ces aliments ont tendance à être pauvres en fibres, et un régime pauvre en fibres est l'une des causes possibles de la constipation. Les fibres aident à ajouter du volume à vos selles et à attirer l’eau, ce qui les rend plus souples et plus faciles à éliminer. Échangez des aliments contenant des grains raffinés et des grains entiers pour augmenter votre consommation de fibres et soulager votre constipation. Assurez-vous d’augmenter votre consommation de liquides en même temps que vous augmentez votre consommation de fibres pour éviter d’autres problèmes digestifs, tels que gaz et ballonnements..

Viande et oeufs

Différents aliments affectent les gens de différentes manières. La viande et les œufs, cependant, font partie des aliments qui peuvent parfois provoquer la constipation, en particulier si vous en mangez beaucoup, à l'exclusion des aliments riches en fibres. Une étude publiée en novembre 2013 dans le "Journal de l'Académie coréenne des principes fondamentaux des sciences infirmières" a révélé que les écoliers coréens consommant de la viande au moins une fois par jour risquaient davantage d'être constipés que les enfants consommant moins de viande. Utilisez plus souvent les légumineuses comme source de protéines, car ces haricots et pois contiennent plus de fibres et moins de matières grasses que de la viande ou des œufs..

Les produits laitiers

Les produits laitiers, tels que le lait, le fromage, la crème glacée et le yogourt, peuvent être constipants si vous en mangez trop, selon Drugs.com. C'est particulièrement le cas chez les enfants; Cependant, le fromage fait partie des aliments souvent cités comme constipants chez les adultes. Cela ne signifie pas que vous devez absolument éviter ces aliments, mais les consommer avec modération dans le cadre d'un régime riche en fibres..

Autres aliments potentiellement constipants

Une étude publiée dans le "Journal européen de gastro-entérologie et d'hépatologie" en janvier 2005 a révélé que le thé noir, les bananes et le chocolat font partie des aliments que les gens considèrent le plus souvent comme constipants. Au lieu de manger des bananes lorsque vous êtes constipé, essayez d'autres fruits, tels que pruneaux, baies, raisins secs, abricots, prunes ou pêches, qui ont tendance à aider à soulager la constipation. Buvez une tisane, de l'eau ou du jus de pruneaux au lieu du thé noir et limitez la quantité de chocolat que vous mangez.