Le lait est-il bon pour l'acide gastrique?

Lorsque votre corps produit trop d'acide gastrique, l'acide pénètre dans l'œsophage et peut provoquer des ulcères ou des brûlures d'estomac. Si ces conditions se produisent trop souvent, votre santé peut se détériorer considérablement. Les gens boivent souvent du lait pour soulager les brûlures d'estomac et réduire la production d'acide gastrique. Bien que cette pratique puisse temporairement réduire l’acidité gastrique, elle ne traite pas la cause sous-jacente du reflux acide..

Le lait aggrave souvent les brûlures d'estomac après l'avoir d'abord apaisé. (Image: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

Les bienfaits des protéines du lait

La teneur en protéines du lait contribue à renforcer et à guérir le tube digestif. Les protéines de lait, associées aux protéines présentes dans les poissons, la volaille, les légumineuses et les produits d'origine animale, renforcent les muscles de votre œsophage et aident à prévenir le reflux acide, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Le lait écrémé et le lait à faible teneur en matière grasse sont la meilleure option si vous souffrez de brûlures d'estomac récurrentes, car les aliments riches en matières grasses augmentent souvent le reflux acide en augmentant la production d'acide gastrique, explique le Dr Frank W. Jackson de Jackson Siegelbaum Gastroenterology en Pennsylvanie..

Soulagement des symptômes

Des gorgées de lait aident à calmer les symptômes de brûlures d'estomac et d'ulcères causés par une production excessive d'acide gastrique. Malheureusement, boire trop de lait provoque une augmentation de la production d'acide par votre estomac et, éventuellement, une aggravation de vos symptômes, prévient Gloria Tsang, diététicienne de HealthCastle.com. UMMC vous conseille de limiter votre consommation de lait et d'autres produits laitiers à moins de trois portions par jour pour aider à contrôler la production d'acide gastrique..

Changements de style de vie

Quelques gorgées de lait peuvent aider à contrôler les symptômes causés par un excès d'acide gastrique, mais d'autres modifications de votre régime alimentaire et de votre mode de vie peuvent également aider davantage. Les changements de mode de vie susceptibles de réduire les symptômes dus à une production excessive d'acide gastrique comprennent l'atteinte ou le maintien d'un poids santé, rester debout pendant 30 minutes après avoir mangé, porter des vêtements plus amples, éviter le tabac, surélever la tête de votre lit de 6 pouces et pratiquer des techniques de relaxation diminuer votre niveau de stress.

Changements alimentaires

Les changements alimentaires qui aident à minimiser la production d'acide gastrique comprennent les repas plus petits, les chewing-gums évités et la limitation de votre consommation de bonbons durs. Si certains aliments, tels que les aliments gras, la sauce tomate, l'ail, les agrumes, la menthe poivrée, les huiles, les soupes à la crème, les fast foods, les boissons gazeuses, les aliments frits, les aliments épicés, les oignons, le chocolat, l'alcool ou la caféine déclenchent l'excès d'acide gastrique. symptômes, évitez-les autant que possible.

Attention

Bien que l'excès de production d'acide gastrique ne conduise généralement pas à de graves problèmes de santé, l'absence de traitement peut endommager l'œsophage, l'estomac ou les intestins. Si des modifications de votre alimentation et de votre mode de vie ne soulagent pas vos symptômes dans les trois semaines, vous perdez du poids de manière non intentionnelle, vous avez des problèmes pour avaler, vos symptômes s'aggravent ou une toux inexpliquée, contactez votre médecin.