Le thé décaféiné est-il bon pour vous?

Le thé est l'une des boissons les plus courantes dans le monde. Les thés décaféinés et sans caféine sont des sources d'hydratation raisonnables, qui étanchent votre soif et peuvent vous rassurer si vous suivez un régime pour perdre du poids. Si on vous a diagnostiqué une tachycardie ou un rythme cardiaque irrégulier, sachez que même le thé décaféiné peut contenir juste assez de caféine pour déclencher un épisode, selon Women's Care of Alaska. Consultez toujours votre médecin avant d’apporter des changements importants à vos habitudes alimentaires..

Tasse de thé décaféiné. (Image: clark_fang / iStock / Getty Images)

Information nutritionnelle

Selon la base de données USDA Nutrient, le thé décaféiné ne contient presque aucune calorie ni graisse, lorsqu'il est pris sans crème ni édulcorant. Si vous contrôlez votre apport calorique avec un objectif de perte de poids ou de maintien du poids, boire du thé décaféiné n'apportera pas de calories importantes à votre alimentation. Il n'y a presque aucun nutriment dans le thé décaféiné, si ce n'est des traces d'hydrates de carbone et de minéraux présents dans l'eau du robinet.

Caféine

La caféine est naturellement présente dans les produits à base de thé, de café et de chocolat. Selon le numéro de juillet 2005 de "Obesity Research", la caféine dans le thé ordinaire pourrait avoir un léger effet bénéfique sur les efforts de perte de poids. Il existe une différence entre le thé décaféiné et le thé sans caféine. Les tisanes, telles que la menthe poivrée, le citron ou la camomille, ne contiennent naturellement pas de caféine. Cependant, le thé noir ou vert décaféiné contient encore de la caféine. Le thé noir ordinaire contient généralement entre 14 et 61 milligrammes de caféine dans une portion de 6 à 8 onces. La même quantité de thé noir décaféiné contient entre moins de 12 milligrammes de caféine, selon le numéro d'octobre 2008 du "Journal of Analytical Toxicology".

Flavonoïdes

Le thé contient des composés organiques appelés flavonoïdes. Un article publié dans le numéro de mai 2000 du "Journal international des sciences de l'alimentation et de la nutrition" indique que les flavonoïdes contenus dans le thé - caféiné ou décaféiné - ont des propriétés antioxydantes. On pense que les antioxydants réduisent le risque de maladie cardiovasculaire et protègent contre certains types de cancer. L'ajout de lait ou de crème à des thés noirs ou verts réduit généralement leurs propriétés antioxydantes.

Considérations

Si vous êtes très sensible à la caféine, même la petite quantité de caféine présente dans le thé décaféiné peut poser problème. La sensibilité à la caféine peut survenir de manière isolée ou sous forme de troubles neurologiques ou de problèmes cardiaques. Parce que le thé décaféiné contient très peu de caféine, c'est un bon choix pour boire l'après-midi et le soir, car il ne devrait pas perturber votre sommeil de la même manière que les thés contenant de la caféine. Une consommation excessive de thé noir peut tacher les dents - se brosser les dents après avoir bu du thé peut réduire ce risque.