Comment faire cuire du pain grillé au four

Lorsque vous préparez le petit-déjeuner pour une famille nombreuse ou un grand groupe de personnes, le pain grillé devient souvent un problème. Même avec un grand grille-pain à quatre tranches, il vous reste souvent beaucoup de pain grillé ou de morceaux froids à servir. Faire cuire des rôties au four vous permet de faire beaucoup plus de pièces en même temps, ainsi que de choisir si vous vous réveillez un jour en découvrant que votre grille-pain ne fonctionne plus. Faire des toasts au four n’est pas aussi facile que de placer les tranches et d’attendre que les toasts apparaissent. Vous devez garder le œil sur le pain en tout temps.

Étape 1

Déplacez la clayette supérieure de votre four au maximum. Réglez votre four sur la position gril bas et laissez chauffer pendant 5 à 10 minutes..

Étape 2

Placez les morceaux de pain sur une plaque à biscuits. Ne vous inquiétez pas si les bords du pain se touchent, car vous faites griller les hauts et les bas. Si vous n’avez pas de plaque à pâtisserie ou si vous avez besoin de faire griller plus de morceaux que ce qui peut en contenir sur la plaque de cuisson, vous pouvez placer le pain directement sur la grille du four..

Étape 3

Ouvrez le four et placez la plaque à pâtisserie ou les tranches de pain sur la tablette supérieure. Laissez la porte du four légèrement ouverte pour pouvoir regarder le dessus des tranches de pain. Continuez à cuire jusqu'à ce que le pain atteigne un brun doré, généralement une à quatre minutes, selon votre four.

Étape 4

Retourner les tranches de pain avec une pince et, en laissant la porte du four légèrement ouverte, faire griller l'autre côté jusqu'à ce qu'il atteigne une couleur dorée. Retirez le pain du four et recouvrez de beurre ou de margarine, si vous le souhaitez..

Les choses dont vous aurez besoin

• Plaque de cuisson (facultatif)

• Pinces

• Beurre ou margarine (facultatif)

• Couteau (optionnel)

Attention

Gardez toujours un œil sur le pain pendant qu'il grille. Le pain brûle facilement et rapidement et un simple tour de tête peut suffire à transformer votre toast doré en un morceau de pain noir et brûlé.