Comment mélanger des pommes dans un mélangeur
Avec une gamme de couleurs vives telles que le rouge, le jaune et le vert, les pommes sont l'un des fruits les plus anciens connus de l'homme. Bien que les pommettes soient les seules pommes originaires des États-Unis, les 50 États les cultivent comme cultures vivrières. Source sonore de fibres alimentaires et de vitamine C, les pommes ont une texture juteuse et croquante, idéale pour une collation légère ou une garniture consistante. Le mélange des pommes dans un mélangeur les dissocie de la forme solide et constitue une base pour la compote de pommes et les aliments pour bébés. Le mélange offre également un moyen simple de stocker et de congeler la compote de pommes.
Étape 1
Lavez les pommes à l'eau froide et essuyez-les avec du papier absorbant.
Étape 2
Enlevez la peau avec un éplucheur.
Étape 3
Coupez la chair du cœur des pommes ou coupez-les en deux et retirez les pépins et le cœur. Coupez les tiges et les extrémités dures pour ne garder que la chair tendre.
Étape 4
Coupez les pièces que vous prévoyez d’utiliser en petits morceaux ne dépassant pas 1 pouce..
Étape 5
Déposez les morceaux de pomme dans un mélangeur en ne les remplissant pas plus qu'à moitié.
Étape 6
Réglez le mélangeur sur la hauteur et mélangez les pommes à la consistance désirée. Cela ne prend que quelques secondes, alors surveillez bien les pommes et ne les mélangez que pendant deux ou trois secondes à la fois..
Étape 7
Ramassez les pommes mélangées du mélangeur avec une spatule en caoutchouc dans un bol.
Les choses dont vous aurez besoin
Serviettes en papier
Éplucheur de légumes
Couteau
Spatule en caoutchouc
bol
Pointe
Ajoutez 2 cuillères à soupe de jus de citron aux pommes et mélangez-les bien avec une cuillère. Cela aide à empêcher les pommes de noircir si vous ne prévoyez pas de les utiliser tout de suite. L'acide ascorbique fonctionne bien pour cela aussi.
Conservez les restes de pommes au réfrigérateur jusqu'à trois jours dans un récipient hermétique.