Combien de calories dans un sandwich au jambon?

Tout aussi apte à servir de déjeuner au travail ou de goûter à minuit, un sandwich au jambon est un repas polyvalent et facile à préparer. La valeur calorique précise du sandwich dépend de la façon dont vous le créez. Bien que chacun ait sa propre tournure sur cet aliment de base, un sandwich au jambon standard comprend souvent du jambon, du fromage et des condiments entre deux tranches de pain..

Sandwich au jambon avec laitue, tomate, concombre et fromage. (Image: Boarding1Now / iStock / Getty Images)

Comment les choses se superposent

Bien que la variété et la taille de la tranche d’un pain aient une incidence sur sa valeur calorique, le Département de l’agriculture des États-Unis indique qu’une tranche de pain blanc contient 74 calories, tandis qu’une tranche de pain de blé entier en contient 81. Le jambon tranché de type viande contient 46 calories par tranche et une tranche de fromage américain faible en gras en contient 38. Une cuillère à soupe de mayonnaise légère contient 36 calories et une cuillerée à thé de moutarde préparée jaune en contient 3. Si votre sandwich au jambon est construit avec deux tranches de pain blanc, quatre tranches de jambon, deux tranches de fromage, une cuillère à soupe de mayo et une cuillère à soupe de moutarde, le sandwich contient 447 calories. Le même sandwich sur du pain de blé entier a 461 calories. Le jambon et le fromage sont des sources importantes de protéines et de graisse. Une seule tranche de jambon contient 4,7 grammes de protéines et 2,4 grammes de graisse, tandis qu'une seule tranche de fromage contient 5,2 grammes de protéines et 1,5 gramme de matières grasses..