Combien de calories sont dans la nourriture thaïlandaise?
Une alimentation saine peut inclure de la nourriture thaïlandaise, mais vous devez choisir avec soin. Les calories dans les plats thaïlandais varient considérablement. Commencez avec une soupe pour garder l'appétit sous contrôle. Attention à tout ce qui est frit.
Un plat de nouilles thaïlandaises aux crevettes et aux légumes. (Image: piyagoon / iStock / Getty Images)Identification
La cuisine thaïlandaise est connue pour son goût audacieux et épicé. Les repas associent généralement des saveurs très différentes, telles que la pâte de curry et le lait de coco. Le lait de coco est un ingrédient clé dans de nombreux plats. Les animaux aquatiques, les plantes et les herbes occupent également une place importante.
Nutrition
Les calories dans la nourriture thaïlandaise varient considérablement. Selon le site Web Cooking Light, deux choix santé sont le poulet aux noix de cajou et la soupe de crevettes aigre-piquante. Le poulet aux noix de cajou contient 394 calories, tandis que la soupe aux crevettes en contient 298. Évitez le musamun curry, avec 760 calories, et la soupe aux crevettes à la noix de coco, qui contient 528 calories.
Conseils
Commencez par une soupe à base de bouillon, et non à base de lait de coco, recommande "Reader's Digest". Commandez des plats qui sont sautés, cuits à la vapeur ou grillés. Choisissez des plats qui contiennent beaucoup de légumes.
