Combien y a-t-il de calories dans un poulet aigre-doux?

Le poulet aigre-doux a tendance à être l'une des options les moins saines dans les restaurants chinois, car le plat se compose principalement de poulet pané et frit avec une sauce sucrée. Cependant, vous pouvez trouver des versions moins caloriques dans la section des aliments surgelés ou créer votre propre version chez vous..

poulet aigre-doux (Image: boophotography / iStock / Getty Images)

Version du restaurant

Un repas typique de poulet à la sauce aigre-douce dans un restaurant pèse environ 706 grammes et fournit 1 765 calories et 89,3 grammes de graisse, soit 137% de la valeur quotidienne pour la matière grasse. Cependant, cette commande nourrira probablement au moins deux personnes. Mangez-le avec une tasse de riz blanc et vous ajouterez 205 calories supplémentaires à votre repas..

Repas congelé

Les dîners surgelés contenant du poulet aigre-doux ont tendance à offrir des portions beaucoup plus petites et un nombre de calories plus raisonnable. L'un de ces repas, pesant environ 283 grammes, fournit 320 calories et 3,2 grammes de graisse. C'est une bonne option si vous souhaitez que le poulet aigre-doux fasse régulièrement partie de votre régime alimentaire..

Version maison

Préparez une version plus saine à la maison en faisant sauter du poulet non pané avec beaucoup de légumes et un peu de sauce aigre-douce. Plus vous utilisez de légumes, moins votre apport calorique global sera faible. Une portion de 3 onces de poitrine de poulet sans peau et sans os contient 161 calories; une tasse de légumes mélangés surgelés ajoute 118 calories supplémentaires; et un quart de tasse de sauce aigre-douce ajoute 106 calories.