Combien de calories y a-t-il dans un œuf écossais?
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Un œuf écossais, également appelé œuf de pique-nique, est un œuf dur décortiqué, recouvert d’un mélange de saucisses et de chapelure et frit. Servie froide, cette gâterie britannique ne contient pas peu de calories ou de gras.
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Les calories
Un œuf écossais est généralement fabriqué à partir d’un seul gros œuf. Chaque œuf contient environ 300 calories, selon le site CalorieKing..
Calories provenant des nutriments
Un œuf écossais contient 21 g de matières grasses, ce qui lui donne 189 calories. L'œuf contient 16 g de glucides, pour 64 calories provenant des glucides; et 12 g de protéines, pour 48 calories de protéines.
Considérations
Un œuf écossais peut être un moyen pratique de manger, mais pensez à manger un œuf dur et quelques saucisses séparément. Selon le Département de l’agriculture des États-Unis, un œuf dur ne contient que 78 calories et deux saucisses contiennent 103 calories. Vous pouvez économiser près de 120 calories.