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    Combien de calories y a-t-il dans un œuf écossais?

    Un œuf écossais, également appelé œuf de pique-nique, est un œuf dur décortiqué, recouvert d’un mélange de saucisses et de chapelure et frit. Servie froide, cette gâterie britannique ne contient pas peu de calories ou de gras.

    Œufs écossais servis sur une table, prêts pour un repas. (Image: Paul_Brighton / iStock / Getty Images)

    Les calories

    Un œuf écossais est généralement fabriqué à partir d’un seul gros œuf. Chaque œuf contient environ 300 calories, selon le site CalorieKing..

    Calories provenant des nutriments

    Un œuf écossais contient 21 g de matières grasses, ce qui lui donne 189 calories. L'œuf contient 16 g de glucides, pour 64 calories provenant des glucides; et 12 g de protéines, pour 48 calories de protéines.

    Considérations

    Un œuf écossais peut être un moyen pratique de manger, mais pensez à manger un œuf dur et quelques saucisses séparément. Selon le Département de l’agriculture des États-Unis, un œuf dur ne contient que 78 calories et deux saucisses contiennent 103 calories. Vous pouvez économiser près de 120 calories.