Plan de repas sain de 7 jours pour les adolescents
Pour favoriser la croissance, un poids santé et une bonne santé générale, les adolescents doivent avoir une alimentation équilibrée comprenant une variété d’aliments de tous les groupes alimentaires, y compris les céréales, les fruits, les légumes, les protéines maigres et les produits laitiers faibles en gras. Cela sonne bien, mais amener votre adolescent à bien manger peut être un défi. Planifier un menu hebdomadaire peut aider. Pour faciliter la planification et favoriser de meilleures habitudes alimentaires, collaborez avec votre adolescent lors de la planification du menu..
Conservez des fruits prêts à manger à la disposition de votre adolescent pour un en-cas. (Image: Jill Chen / iStock / Getty Images)Faites-en un bon lundi
Assurez-vous que votre adolescent commence chaque journée du bon pied avec un bon petit déjeuner, car le repas du matin aide les adolescents à mieux réussir à l'école et leur permet de mieux gérer leur poids. Un petit-déjeuner sain pour les adolescents pourrait inclure des céréales de grains entiers non sucrées avec du lait écrémé et une banane. Si votre adolescent apporte le déjeuner de chez lui, préparez un sandwich à la dinde sur du pain de blé entier avec des bâtonnets de carotte, une pomme et une tasse de yogourt sans gras. Essayez de ne pas manger de viande le lundi soir, y compris des primavera de pâtes de blé entier servies avec une salade verte, du pain italien croûté et une tasse de lait écrémé..
Punch It Up mardi
Pour améliorer la nutrition, incluez autant de groupes d'aliments que possible à chaque repas. Pour le petit-déjeuner, votre adolescent peut savourer une omelette aux légumes avec du fromage faible en gras et du pain grillé au blé entier avec une tasse de jus d'orange enrichi de calcium. Un déjeuner santé peut inclure des légumes verts garnis de haricots, de canneberges séchées et de noix de Grenoble avec des craquelins de grains entiers et un récipient de lait écrémé. Au dîner, préparez des hamburgers avec du bœuf haché maigre ou de la dinde servis sur un pain complet avec des pommes de terre rouges rôties, du brocoli cuit à la vapeur et une tasse de lait écrémé.
Repas santé le mercredi
Pour les adolescents en déplacement, un déjeuner sain du mercredi pourrait inclure un smoothie aux fruits à base de yogourt sans gras, de bananes, de fraises et de beurre de cacahuète. Pour le déjeuner, des céréales de grains entiers non sucrées avec du lait acheté à l'école et une tasse de compote de pommes constituent un bon choix pour les adolescents qui ne peuvent pas réfrigérer leur déjeuner. Au dîner, toute la famille peut savourer du poulet cuit au four avec du riz brun et des haricots verts.
Quoi manger le jeudi
Un bol de flocons d'avoine garni de raisins secs et de noix avec une tasse de lait écrémé constitue un petit-déjeuner sain et copieux pour les adolescents. Pour le déjeuner, du houmous fourré dans un pita de blé entier avec des pousses et des tranches de concombre et servi avec une poire et un pot de lait écrémé constitue un bon choix. Un dîner sain peut inclure des côtelettes de porc grillées avec compote de pommes, petits pois et une patate douce au four.
Considérez les restes vendredi
À la fin de la semaine, vous serez peut-être prêt à vider votre réfrigérateur, alors envisagez de servir les restes. Votre ado pourrait manger des œufs brouillés avec du hachis de patates douces et une tasse de jus d’orange enrichi en calcium au petit-déjeuner. Pour le déjeuner, enveloppez le poulet du mercredi dans une tortilla de blé entier avec de la laitue et des tranches de poivron, et servez-le avec un cube d'ananas et un récipient de yogourt sans gras. Faites un sauté de crevettes avec du brocoli, des carottes et de la sauce de soja faible en sodium et servez-le avec les restes de riz brun.
Repas faciles du samedi
Les bagels de blé entier au beurre de cacahuète et au cantaloup constituent un petit déjeuner sain et facile le samedi matin. Pour le déjeuner, votre ado adorera peut-être les pizzas de muffin anglais à grains entiers servies avec un mélange de légumes verts et de vinaigrette allégée. Au dîner, faites griller le saumon et servez-le avec une salade d'orzo et des asperges grillées.
Terminer la semaine le dimanche
Les crêpes aux bleuets pour le petit-déjeuner sont une délicieuse façon de manger des fruits le dimanche; Complétez le repas avec un verre de lait écrémé. Un déjeuner santé peut inclure des poitrines de poulet tranchées servies sur un pain de blé entier avec des bâtonnets de céleri et du yogourt sans gras. Le ragoût cuit lentement servi avec un mélange de légumes verts et de pain complet complète la semaine en bonne santé.
Un mot sur les collations
Les adolescents ont besoin de collations quotidiennes pour répondre aux besoins en éléments nutritifs et pour lutter contre la faim. Les collations santé comprennent des fruits frais, des légumes coupés avec une vinaigrette faible en gras, du fromage faible en gras et des craquelins de grains entiers, des fruits secs et des noix ou du yogourt sans gras. Conservez des collations de petite taille pour votre adolescent afin de limiter le nombre de calories.