Effets sur la santé des bouteilles d'eau en plastique
Certains types de bouteilles d'eau en plastique contiennent des produits chimiques qui peuvent s'infiltrer dans votre eau de boisson. Le bisphénol A, ou BPA, est l’un des coupables les plus cités. Il se trouve dans des bouteilles en plastique dur portant le code de plastique «7». D'autres plastiques constituent également une menace potentielle pour la santé. Selon CBC News, le Canada a interdit l'utilisation du BPA en octobre 2008 afin de pouvoir étudier plus avant les effets sur la santé. Selon Scientific American, les bouteilles contenant du BPA sont également interdites au Japon, bien qu’à partir de 2010, elles soient encore largement utilisées aux États-Unis et dans d’autres parties du monde..
Deux écolières boivent de l'eau en bouteille. (Image: Kerkez / iStock / Getty Images)Effets sur le développement et la fertilité
Le BPA utilisé dans les bouteilles d'eau en plastique de type 7 est lié à un certain nombre de complications potentielles pour les femmes enceintes et le fœtus. Selon CBC News, le BPA agit comme un faux œstrogène et peut causer des anomalies chromosomiques. Ces anomalies sont liées aux anomalies congénitales et aux troubles du développement dans l'utérus et l'enfance. L'exposition à ces faux œstrogènes dans l'utérus peut provoquer une puberté précoce et augmenter le risque de cancer de la prostate ou du sein chez le nourrisson à l'âge adulte. Cela peut également affecter les niveaux de fertilité futurs d'un fœtus féminin. CBC News signale également des liens potentiels entre l'exposition au BPA, les troubles d'hyperactivité et les comportements agressifs chez les jeunes filles.
Taux plus élevés de maladies chez les adultes
Les bouteilles d'eau contenant du BPA ont également été associées à des taux accrus de maladie chez les adultes. Selon CBC News, les humains avec les plus fortes concentrations de BPA dans l'urine risquent trois fois plus de souffrir de maladies cardiovasculaires et 2,4 fois plus de risques de diabète de type 2 que les personnes ayant de faibles concentrations de BPA.
Selon CBC News, l'exposition au BPA est également liée au cancer du sein, de la prostate et de l'ovaire, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour explorer pleinement ce sujet..
Exposition aux bactéries
Les bouteilles marquées comme plastique de type 1 sont en polyéthylène téréphtalate ou PET. Ce sont les bouteilles en plastique souple les plus couramment utilisées pour les bouteilles d’eau. Les bouteilles en PET ne contiennent pas de BPA ni de faux œstrogènes, mais présentent des risques potentiels pour la santé. Selon l’Université d’État du Dakota du Nord, ces bouteilles sont souvent liées à la contamination bactérienne lorsqu’elles sont réutilisées. Cela est principalement dû à la conception de la bouteille, ce qui rend difficile le nettoyage correct de la bouteille en vue de sa réutilisation. La North Dakota State University indique que, lorsque les bouteilles de type 1 utilisées sont testées pour en vérifier la propreté, 13% contiennent des germes provenant d'aliments ou de la salive, tandis que 9% contiennent des matières fécales.
