Gastro-entérite et soupe
La gastro-entérite est un type de virus qui provoque une détresse gastro-intestinale. On parle parfois de grippe intestinale car elle provoque des douleurs et des malaises gastriques. La gastro-entérite est souvent de courte durée, mais le rétablissement peut prendre plusieurs jours. La récupération est une source essentielle de nutrition, qui facilite également votre estomac. La soupe constitue une bonne base nutritionnelle et peut vous aider à récupérer rapidement.
Une jeune femme mange de la soupe au poulet et aux nouilles sur son lit. (Image: rez-art / iStock / Getty Images)Gastro-entérite
Les symptômes de la gastro-entérite apparaissent souvent brutalement et comprennent une diarrhée sévère gazeuse et aqueuse, des crampes abdominales modérées à sévères, des douleurs à l'estomac, de la fièvre, des douleurs musculaires, des frissons, des maux de tête, des nausées et des vomissements graves. Vous pouvez également être très fatigué et faible et éprouver un malaise général. Dans l'ensemble, la gastro-entérite dure entre 1 et 10 jours, selon MedlinePlus. Parce que vous avez peut-être un faible appétit, des aliments fades, tels que des biscuits salés ou des soupes à base de bouillon, peuvent vous fournir de la nutrition jusqu'à ce que vous puissiez manger des aliments solides ou fibreux..
Soupe
Si vous êtes capable de contenir des aliments, la soupe offre plus qu'un repas copieux, elle constitue une bonne source de nutrition pour vous aider dans votre processus de guérison. La soupe contient des quantités infimes de matières grasses, elle ajoute donc de la nutrition sans aller trop loin sur votre teneur totale en matières grasses. Une demi-tasse de soupe au poulet et aux nouilles contient environ 60 calories et 8 grammes de glucides par portion - cela aide à rétablir les niveaux d'énergie. La soupe au poulet et aux nouilles contient également 50 milligrammes de potassium qui peut aider à reconstituer les niveaux de potassium perdus lors des vomissements et de la diarrhée aqueuse..
Solution
La soupe ne doit être consommée que lorsque votre estomac est calmé et que vous sentez que les vomissements se sont calmés. Essayez d'éviter les soupes épicées à base de tomate et contenant du bœuf ou de la viande, sinon elles pourraient provoquer des maux d'estomac. En plus de la soupe, vous devriez également boire beaucoup de liquides, tels que de l’eau et des boissons de remplacement des électrolytes. Avec la gastro-entérite, vous pouvez facilement vous déshydrater, explique le Centre national d'information sur les maladies digestives. Un supplément de soupe ou de bouillon pour vos repas réguliers peut vous aider à rester hydraté et à récupérer le plus rapidement possible..
Précaution
Les soupes telles que les nouilles au poulet peuvent contenir jusqu'à 25% de votre apport quotidien en vitamines A et C. La vitamine A aide à lutter contre les virus et peut aider à cibler votre gastro-entérite. La vitamine C renforce l'immunité, vous aidant à combattre la maladie et à vous rétablir le plus rapidement possible, note le centre médical de l'Université du Maryland. Si vous remarquez que vous ne vous sentez pas mieux après 48 heures et que vous éprouvez de vives douleurs abdominales, une fièvre de plus de 102 degrés Fahrenheit, des vomissements excessifs ou une diarrhée sanglante, consultez immédiatement un médecin d'urgence..
