Additifs alimentaires à éviter pendant la grossesse
La nutrition pendant la grossesse est cruciale pour la santé et le développement de votre enfant à naître. Bien qu'il soit systématiquement recommandé aux femmes enceintes d'éviter certains poissons, viandes insuffisamment cuites, fromages à pâte molle à base de lait non pasteurisé ou de grandes quantités de caféine, les additifs alimentaires doivent également être pris en compte.
Évitez certains additifs alimentaires pour une grossesse en santé. (Image: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Soyez conscient des substituts de sucre
L'aspartame, la saccharine et le sucralose sont trois substituts du sucre courants. L'aspartame est constitué de phénylalanine et d'acide aspartique. Bien que généralement considéré par la FDA comme sûr pour les femmes enceintes, évitez les aliments contenant de l'aspartame si vous avez des antécédents de phénylcétonurie ou de PCU. Cette maladie génétique peut créer une accumulation de phénylalanine en raison de l'incapacité de votre corps à la décomposer. En grande quantité, cela peut causer des malformations cérébrales chez votre bébé à naître. La saccharine est moins utilisée mais peut traverser la barrière placentaire et peut causer des problèmes de vessie chez le fœtus en grande quantité. Limitez votre consommation de saccharine pendant la grossesse. Le sucralose, ou Splenda, un troisième substitut du sucre, est généralement considéré comme sûr, mais peu de recherches ont été menées sur le sucralose et l'innocuité pendant la grossesse..
Surveiller la consommation de colorant alimentaire
Le bleu 1, le bleu 2, le vert 3, le rouge 3, le jaune 6 et la tartrazine jaune sont des colorants alimentaires utilisés dans les sodas, les jus de fruits, les bonbons et les vinaigrettes. Lisez la liste des ingrédients sur les étiquettes des aliments pour déterminer si les aliments que vous mangez contiennent des colorants alimentaires ajoutés. Limitez ces additifs pendant la grossesse afin de réduire le risque de dommages chromosomiques au cours du développement de votre bébé. Certaines études suggèrent également des problèmes de comportement et une diminution du QI chez les enfants si vous consommez trop de produits contenant des colorants alimentaires..
