Niveaux d'urée élevés et trop de protéines

Si vous suivez un régime riche en protéines pour perdre du poids ou augmenter votre masse musculaire, votre corps peut produire de grandes quantités d'urée, un sous-produit du métabolisme des protéines. L'urée s'accumule dans votre sang et l'excès est excrété par les reins dans l'urine. Consommer trop de protéines peut fatiguer vos reins, et si vos reins ne fonctionnent pas bien, cela peut causer d'autres dommages. Consultez votre médecin avant de commencer un régime riche en protéines.

Manger trop de protéines augmente la charge de travail des reins. (Image: Purestock / Purestock / Getty Images)

À propos des protéines

La protéine se trouve dans chaque cellule, tissu et organe de votre corps, et ces protéines doivent être remplacées en permanence. Cela rend les protéines dans les aliments que vous mangez essentiels pour une bonne santé. Les protéines se trouvent dans différents types d'aliments, notamment la viande, la volaille, le poisson, les haricots, les produits à base de soja, les produits laitiers, les noix, les graines, les céréales et les légumes. Lorsque vous mangez des protéines, votre corps les décompose en acides aminés, qui sont utilisés pour remplacer les protéines dans votre corps. Votre corps ne peut pas stocker d'excès de protéines et les acides aminés supplémentaires sont catabolisés en énergie et en ammoniac. L'ammoniac est ensuite transformé en urée et éliminé de votre corps.

Test des niveaux d'urée

Deux tests mesurent les niveaux d'urée dans votre corps: le test urine azote urinaire et le test sanguin urée azote ou BUN. Normalement, vous excrétez 12 à 20 grammes d'azote uréique par jour dans vos urines. Si vous excrétez plus que la normale dans votre urine, cela peut indiquer que vous consommez trop de protéines. Le BUN est un test sanguin et, à l'instar du test d'urine, un BUN élevé peut indiquer que vous consommez plus de protéines que votre corps n'en a besoin. Cependant, une BUN élevée peut également être due à une maladie rénale, une insuffisance cardiaque congestive, une crise cardiaque récente ou une déshydratation et peut nécessiter des tests supplémentaires..

Préoccupations de trop de protéines

Tandis qu'un apport élevé en protéines oblige vos reins à travailler plus fort, un article de 2005 paru dans Nutrition and Metabolism a révélé qu'une consommation de protéines supérieure à celle dont votre corps a besoin ne conduit pas à une maladie rénale chez l'adulte en bonne santé. Les auteurs ont noté que plus de recherche est nécessaire, cependant. Si vous souffrez d'insuffisance rénale chronique, un régime riche en protéines peut également pénaliser vos reins et accélérer la progression de votre maladie..

Combien de protéines

Selon les Centers for Disease Control and Prevention, la plupart des Américains n'ont pas de problème à absorber suffisamment de protéines dans leur alimentation. Les apports nutritionnels recommandés en protéines sont de 46 grammes pour les femmes et de 56 grammes pour les hommes. Vous pouvez répondre à vos besoins en mangeant une alimentation variée. Par exemple, 1 tasse de lait contient 8 grammes de protéines, 3 onces de poulet, 21 grammes et 1 tasse de haricots fournit 16 grammes..