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    Bananes séchées Nutrition

    Les chips de banane séchées sont généralement consommées en collation ou avec des noix et du chocolat. Étant donné que les frites sont faites de fruits, vous pouvez en déduire qu'elles sont en bonne santé. Bien qu'ils contiennent quelques nutriments essentiels, les chips de banane peuvent contenir beaucoup de sucre et de gras saturés..

    Bol de chips de banane séchées (Image: jirkaejc / iStock / Getty Images)

    Portions et éléments nutritifs

    Une demi-tasse ou 34 grammes de fruits séchés équivaut à une tasse de fruits frais. Trop manger des fruits secs peut être facile, alors assurez-vous de mesurer vos portions et essayez de ne pas manger directement du sac. Une portion contient 176 calories, 20 grammes de glucides, 11 grammes de graisse totale et moins de 1 gramme de protéines..

    Vitamines et mineraux

    Une demi-tasse de chips de banane contient 4% de l'apport quotidien recommandé en potassium, 6 à 8% de magnésium, 3% de phosphore et 4 à 6% de vitamine A. Le potassium, le magnésium et le phosphore agissent comme des électrolytes qui aident maintenir l'équilibre des fluides. La vitamine A favorise la santé des yeux et contribue à renforcer votre système immunitaire.

    Sucre ajouté

    Alors que les fruits contiennent naturellement du sucre, le sucre raffiné est souvent ajouté aux fruits séchés pour renforcer le goût sucré. Une demi-tasse de chips de banane séchée contient 12 grammes de sucres ajoutés, ou 3 cuillères à café. De grandes quantités de sucre peuvent entraîner l’obésité, le diabète et une élévation du taux de triglycérides ou de graisses dans le sang. Achetez des chips de banane séchées sans sucre ajouté pour aider à réduire les quantités excessives de sucre et de calories.

    Gras saturé

    L'American Heart Association recommande à un adulte moyen de consommer moins de 16 grammes de graisses saturées par jour. Une portion de chips de banane contient 10 grammes de graisses saturées. Par conséquent, les chips de banane contiennent plus de 60% de la quantité recommandée pour la journée entière.