La lécithine vous aide-t-elle à perdre du poids?
La lécithine est un type de molécule adipeuse composée d'inositol et de choline trouvée dans les cellules vivantes. Il est présenté comme bénéfique pour de nombreuses maladies, notamment les problèmes de vésicule biliaire, le déclin de la mémoire lié à la maladie d'Alzheimer et le soulagement de l'arthrite, selon l'Université Vanderbilt. Parce que la lécithine est un émulsifiant - une substance qui décompose et disperse les graisses dans l’eau - certains fabricants en affirment également qu’elle est efficace pour aider les consommateurs à perdre du poids non désiré..
La plupart des suppléments de lécithine sont dérivés de l'huile de soja. (Image: fotokostic / iStock / Getty Images)La science pèse dedans
Selon l'Université Vanderbilt, il n'y a pas suffisamment de preuves scientifiques pour soutenir l'utilisation de la lécithine en tant qu'aide à la perte de poids. Bien que cela empêche le cholestérol et les graisses dans le système cardiovasculaire de se fixer aux parois des artères, cela n’a aucun effet sur les graisses sous-cutanées. La lécithine pourrait en fait ajouter des kilos, car c'est un acide gras et une source de calories, conseille l'université.
Effets secondaires
La plupart des gens ingèrent environ 50 milligrammes par jour, ce qui est suffisant pour répondre aux besoins de votre corps et peut être facilement obtenu à partir d'aliments tels que les jaunes d'oeufs ou les légumineuses. Les suppléments sont généralement dérivés de l'huile de soja et pourraient présenter un risque d'allergène pour certains utilisateurs. Des doses de plus de 30 milligrammes par jour pourraient provoquer des effets indésirables, notamment des troubles gastro-intestinaux, un gain de poids ou des vertiges..