Manger trop de papaye provoque-t-il des gaz?
La papaye est un fruit nutritif, chaque portion de 1 tasse fournissant des quantités significatives de fibres, d'acide folique et de vitamines A et C. Consommez-en une quantité trop importante, mais vous pourriez augmenter vos risques de gaz ou de ballonnements en raison de la teneur en fibres de la papaye. Si vous avez déjà certains types de gaz, la papaye peut aider à éliminer ce gaz en raison de l’enzyme qu’elle contient..
La moitié d'une papaye sur une table de pique-nique. (Image: carpaumar / iStock / Getty Images)Papaye Fibre et Gaz
La fibre dans la papaye est fermentable, ce qui signifie que lorsque les bactéries de votre gros intestin décomposent la fibre, elle produit un peu de gaz. Une étude publiée dans "Beneficial Microbes" en septembre 2013 a révélé que la papaye ne causait pas de gaz plus de huit heures après sa consommation et ne produisait pas autant de gaz dans le tube digestif que la mangue. La présence de gaz dépend également de votre apport en fibres pour la journée. Les sensations gazeuses se manifestent généralement principalement lorsque vous augmentez soudainement votre consommation de fibres, ce qui peut submerger la capacité de la bactérie de votre gros intestin à décomposer la fibre..
Papain et Gas
La papaye peut aider à réduire les gaz chez les personnes qui ne produisent pas assez des enzymes nécessaires à la décomposition des protéines dans le tube digestif. Il contient une enzyme appelée papaïne qui peut améliorer la digestion en aidant à décomposer les protéines. Cependant, les gens prennent généralement des suppléments à la papaïne à cette fin, plutôt que de manger de la papaye fraîche pour obtenir une quantité plus normalisée de papaïne..