Diet & Nutrition pour la colite collagène

La colite collagène est une forme de colite microscopique caractérisée par une inflammation du côlon. Contrairement aux autres formes de colite, toutefois, cette inflammation n'est pas visible le long des parois du gros intestin. Au lieu de cela, un échantillon de tissu doit être prélevé pour discerner les signes de cette maladie. La plupart du temps, la colite collagénique s’améliore d'elle-même, mais vous pouvez apporter des modifications à votre régime alimentaire pour réduire ses symptômes, notamment la diarrhée et les nausées..

Fibre

Vous devrez peut-être réduire votre consommation de fibres pour minimiser la diarrhée. La fibre circule dans le système digestif de manière relativement intacte, fournissant un volume important à vos selles et encourageant ainsi les selles. En mangeant un régime pauvre en fibres, vous ne stimulez pas l'intestin et ne ralentissez donc pas le passage des déchets. Les fruits frais, les légumes frais et les grains entiers sont riches en fibres. Votre régime alimentaire comprendra donc davantage d'aliments transformés et raffinés, ainsi que des fruits et des légumes cuits. La transformation et la cuisson de ces aliments réduisent leur teneur en fibres. Votre médecin ou diététicien travaillera avec vous pour établir le meilleur régime alimentaire pour vous..

Graisse

L'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales recommande de limiter l'apport en graisses pour soulager la diarrhée. La graisse dans les aliments peut encourager les muscles du côlon à se contracter, explique l'American Gastroenterological Association. Inévitablement, cela augmente le mouvement des selles dans les intestins et diminue la quantité de liquides absorbés par les parois intestinales. Les selles restent molles et liquides et la diarrhée persiste. Les aliments riches en matières grasses ont tendance à être d'origine animale, tels que le fromage, le beurre, le lait entier, le fromage à la crème, les viandes rouges, la peau de porc et de volaille. Vous trouverez également des matières grasses dans les aliments frits, les aliments à base de shortening et même les avocats.

Aliments épicés

Certaines personnes atteintes de colite collagène doivent éviter les aliments épicés. Les repas préparés avec des ingrédients chauds ou épicés peuvent irriter le tube digestif lors de l'ingestion et aggraver les symptômes associés à cet état, notamment la diarrhée et les nausées. Au début, vous devrez peut-être choisir des options de blander et réintroduire lentement les aliments dans votre alimentation..

Les fluides

Avec la colite collagène, la consommation de liquide est cruciale. Plus vous passez de diarrhée, plus vous perdez de liquides et la méthode la plus efficace de réapprovisionnement consiste à boire de l'eau. Vous pouvez également investir dans des boissons pour sportifs contenant des électrolytes, ainsi que dans des soupes et des bouillons faibles en gras..